የአካባቢውን የሕዝብ ብዛት መሠረት ማግኘት የሚቻልበት መንገድ

ለአዲስ ምግብ ቤት የገበያ ጥናት እንዴት እንደሚሰራ

አዲስ ምግብ ቤት ለመክፈት በምትዘጋጅበት ጊዜ , መጀመሪያ የገበያ ጥናት ማድረግ አስፈላጊ ነው. ደንበኝዎችዎ እና የት እንደሚኖሩ መረዳት የሚለውን የሆቴል ጽንሰ-ሀሳብ በወቅቱ እንዲያስተካክሉ ይረዱዎታል. ለአካባቢው ነዋሪዎች የሕዝቡን መሠረት ማግኘት ለአዳራሽ አዲስ የመመገቢያ ቦታ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም የመመገቢያ ቦታን የገቢ መጠን ሊነግሮት ይችላል. በአዲሱ ምግብ ቤትዎ ላይ ገንዘብ ለማውጣት በቂ ገቢ ያላቸው በቂ ሰዎች ይኖራሉ?

የሕዝቡን መሠረት መፈለግ በጣም አስፈላጊ ነው

በትውልድ ከተማዎ ወይም በአከባቢዎ በሚገኝ መኖሪያ ቤት አንድ ምግብ ቤት ከፍተው ከሆነ ምንም ምርምር ሳያደርጉ ስለዛ የተለየ አካባቢ ያውቁ ይሆናል ብለው መገመት ይችላሉ. ይህ ትልቅ ኪሣራ ሊሆን ይችላል. በአካባቢያችሁ ያሉትን ቁጥሮች መቆፈር - የቤት እሴት, አማካይ የቤተሰብ ገቢ, አማካኝ እድሜ - ከተወዳጅ ምግብ ቤቶች ጋር ተቀጣጥሎ መወዳደር, በጣም ጥሩ የምግብ አይነት ለመክፈት ይረዳዎታል. ለምሳሌ የአማካይ ዕድሜ 27 ዓመት ከሆነ, ፅንሰ-ሃሳቡ ከአንድ ሕፃን ቡቶር ይልቅ ሚሊኒየል የአሳ-አምራች ደንበኞችን ማዘጋጀት ጥሩ ነው.

የድረገጽ ቅኝት ምን ያህል ወጪ ይጠይቃል?

የአንድ አካባቢ የህዝብ ብዛት መሰረት የሆኑ ሁለት መንገዶች አሉ. አንደኛ, አንድ የዳሰሳ ጥናት ማድረግ ነው. ትላልቅ ሰንሰለቶች እና ኮርፖሬሽኖች ከመገንባታቸው በፊት የተወሰኑ የድረገጽ መጠይቆችን ይመራሉ. አንድ የጣቢያ መጠይቅ እስከ 25000 ዶላር ወይም ከዚያ በላይ ሊሆን ስለሚችል ብዙውን ጊዜ ገለልተኛ ምግብ ቤት ለሚጀመርለት ሰው አማራጭ አይደለም.

መረጃን የት እንደሚፈልጉ

ለጣቢያ ቅኝት በሂሳብዎ ውስጥ የባንክ ሂሳዎ ውስጥ ባለ ብዙ ሺ ዶላር ካሌዎት, ተስፋ አይቁረጡ! የአንድ የተወሰነ አካባቢ ነዋሪዎችን ለማወቅ የሚረዱ ብዙ መንገዶች አሉ, እና አብዛኛው መረጃ በነጻ ነው. የአከባቢን የመንግስት ሪፖርቶች ጥቅም ይውሰዱ, ከ አነስተኛ የንግድ አስተዳደር (SBA) ተወካይ ጋር ይነጋገሩ, ወይም በአቅራቢያዎ የሚገኘውን የኢኮኖሚ ዕድገት ምክር ቤት በአካባቢያዊ ቅጥር እና ህዝብ መረጃ ላይ መረጃ ለማግኘት ይጎብኙ.

• የሕዝብ ቆጠራ - በየአስር አመታት የዩኤስ አሜሪካ የህዝብ ቆጠራ ይፋ ሆኗል. የሕዝብ ቆጠራ በአንድ የተወሰነ አካባቢ ምን ያህል ሰዎች እንደሚኖሩ በትክክል ብቻ ሳይሆን በእርግጠኛነት እድሜ እና የቤተሰብ ገቢ ይሰጥዎታል. እነዚህ ነገሮች በማውጫዎችዎ እና በምግብ ቤትዎ ላይ እንዲሁም በቦታው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ለምሳሌ, የአንድ አካባቢ አማካይ የቤተሰብ ገቢ 40,000 ዶላር ከሆነ, የመተሐራውን ዋጋዎች በተመጣጣኝ ዋጋ ላይ ማስቀመጥ ጥሩ ሀሳብ ነው. የቤተሰቡ የቤተሰብ ገቢ በዓመት 200,000 ዶላር ከሆነ, ትንሽ ዘመናዊ ምናሌን መስጠት ይችላሉ.
• የቤቶች እሴት - ምን ያህል የአካባቢያዊ ቤቶች ምን ያህል እንደተገመገሙ ይወቁ. ቤቶች ዋጋው ርካሽ ከሆነ ይህ ገቢው ዝቅተኛ መሆኑን አመላካች ነው. በአካባቢው ያለው እያንዳንዱ ቤት በ 500,000 ዶላር ወይም ከዚያ በላይ ቢሸጥ, ገቢው ከፍ ያለ እንደሆነ እና ለሰዎች ምግብ ለማብሰል ተጨማሪ ገንዘብ ካለው ይልቅ ጥሩ ነው.
• የአቅራቢያ ተቋማት እና መስህቦች - ብዙ ሰዎችን ወደዚህ አካባቢ የሚያመጡ ታላቅ የንግድ ተቋማት ወይም መስህቦች አሉ? ለምሳሌ አንድ የስፖርት ስታዲየም ወይም ዋነኛ የሕክምና ተቋማት በመቶዎች የሚቆጠሩ ጎብኚዎችን ሳይቀር ያቀርባሉ.
• የሥራ አጥ መጠን - በከተማዎች, በካውንቲዎች እና በክፍለ አገራት የቢሮ አገዛዞች በስራ አጥነት መጠን ማግኘት ይችላሉ. በአሁኑ ጊዜ የዩናይትድ ስቴትስ የስራ አጥነት መጠን 4% ነው. አንድ ቦታ ከዚህ ምስል ከፍ ያለ ከሆነ, እዚያ ምግብ ቤትዎን ስለማግኘትዎ ሁለት ጊዜ ማሰብ ይፈልጉ ይሆናል.