የኦርጋኒክ የምግብ ሽያጭ እያደገ ነው , ሆኖም ግን የምግብ ገበያው አንበሳ አሁንም በተለመደው ምግብ ውስጥ እጅግ በጣም ቁጥጥር ተደርጎበታል. ሽያጭን ለመጨመር እና የተደጋገሙ ደንበኞችን ለመገንባት ከሚረዱት ምርጥ መንገዶች አንዱ ደንበኞች ማወቅ ስለሚገባቸው የኦርጋኒክ ምግብ አስፈላጊ እውነታዎች መዘጋጀት ነው.
USDA ለተጠቃሚዎች መሠረታዊ የንባብ ማቴሪያሎችን ያቀርባል, ነገር ግን ለተወሰኑ ደንበኞች በጣም ጥቂት መረጃ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ የራስዎን የግል መረጃ ጥቅል ማዘጋጀት የተሻለ ነው. በእርሶ እርሻ ወይም የንግድ ድር ጣቢያ ላይ ስለ ኦርጋኒክ ምግቦች እውነታዎችን መለጠፍ ይችላሉ ወይም አስቀያሚ መረጃን በቀላሉ ለማውጣት ይፍጠሩ.
ለደንበኞች የሚያቀርቡ የኦርጋኒክ ምግቦች አንዳንድ ተጨማሪ ተያያዥነት ያላቸው መረጃዎች እና ስለ ኦርጋኒክ ምርምር የሚረዱ ኦርጋኒክ ምግቦች ናቸው. ሁሉንም እውነታዎች ሁሉ መጠቀም አያስፈልግዎትም. ለየትኛው ደንበኞችዎ ምን ዓይነት እውነታዎች እንደሚያቀርቡ በቀላሉ ይምረጡ.
01 - ኦርጋኒክ ምግብ ጤናማና ደህና ነው
ጤና እና ደህንነት ከአመጋገብ ጋር መወዛወዝ የለበትም. ምንም እንኳ አብዛኛው ምርምር ማረጋገጥ ባይቻልም የኦርጋኒክ ምግቦች የበለጠ ገንቢነት እንደሚኖራቸው ጥርጥር የለውም, ጤናማ ምግቦች ወደ ጤናማው አካል እንዲዛወሩ እና ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ የሚያደርገውን አደጋ የበለጠ አስተማማኝ ነው.
የኦርጋኒክ ምግቦች ጎጂ የሆኑ ሆርሞኖችን እና ጸረ-ተባይ መድሃኒቶችን ይይዛሉ. ፀረ ተባይ መድሃኒቶች በመርዛማነት - በተፈጥሮ, ለመግደል የተቀየሱ ናቸው. ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የነርቭ ችግር, ካንሰር, መሃንነት, ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ተቅማጥ, አለርጂዎች እና አስም, የሳልሳሽ, ሽፍታ እና ሌሎች የቆዳ ችግሮች, ADHD, የልጅ ጉድፍቶች እና ተጨማሪ ነገሮችን ሊያመጣ ይችላል. Logic 101 መርዝን አትብሉ, ትክክል? ታዲያ ኦርጋኒክ ያልሆነው እና ከተባይ ማጥፊያዎች ይርቃል?
- ፀረ ተባይ መድሃኒቶች ለዓመታት በሰው አካል ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ
- ፀረ ተህዋስያን አደገኛ የሆኑ የጤና ጠንቅዎች
- የኦርጋኒክ ምግቦች የፍሳሽ ማስወገጃ ሊኖራቸው ይችላል
02 - የኦርጋኒክ ምግብ ግንባታ ጠንካራ የወደፊት ትውልዶች
በማህፀን ውስጥ የተጠቡ ህፃናት በማህፀን ውስጥ የተጠበቁ እና የተጠበቁ ናቸው ብሎ ማሰብ እጅግ የሚያጽናና ነው ነገር ግን በአካባቢያዊ የሥራ ቡድን (EWG) የተካሄዱ ጥናቶች በፋብሪካዎች ውስጥ ያሉ ኬሚካሎች, ፀረ-ተባዮች, በምግብ እና ሌሎች መበከሎች ያለፉትን እፅዋት ይሻገራሉ.
እነዚህ ፀረ-ተባዮች እና ሌሎች መርዛማ ንጥረሞች ለሕፃናት የጤና ችግር ይፈጥራሉ. ብዙ ጥናቶች የተባይ ማጥፊያዎችን ዝቅተኛ የእድገት ክብደት, የልደት ጉድለቶች, የነርቭ እና የጠባይ መታወክ ችግሮች, የተከለከሉ የሆርሞን ተግባራት, ኦቲዝም እና ካንሰር ናቸው.
ፀረ-ተባዮችና ኬሚካሎች በወንዶች እና በሴቶች መካከል ካለው የመሃነት ችግር ጋር ተዛማጅነት አላቸው. ወላጆች የወተት ተዋጽኦ ምግቦችን ለመምረጥ ሲወዱ, የሚወለዱ ሕፃናት ለጤና ችግር የተጋለጡ ናቸው.
03 - ኦርጋኒክ ምግብ የውሃችንን ንጽሕናን ጠብቆ ይቆያል
ፀረ-ተባዮችና ኬሚካሎች በመጠጥ ውኃ, ሐይቆች ወይም ውቅያዞች ውስጥ አይሆኑም, ነገር ግን አሁን በአብዛኛው በምድር ላይ ያለው ውሃ አደጋ ላይ ነው. ከኦርጋኒክ እርሻዎች እና ሌሎች የኦርጋኒክ ምግቦች ውጭ ያሉ የውኃ ፍሳሾችን ወደ ሀይቆች, ወንዞች እና የውሃ ማጠራቀሚያዎች ሊያስገባ ይችላል.
ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን ትክክል ባልሆነ መንገድ የሚጣሉ ኩባንያዎች የአፈርን እና የመጠጥ ውሃ አቅርቦቶችን ሊበክሉ ይችላሉ. ብዙ ተባይ ማጥፊያዎች በውሃ ውስጥ አይጣሉም እና ለዓመታት በውኃ ስርአት ውስጥ ይቆያሉ. የኦርጋኒክ የምግብ የእርሻ ዘዴዎች ውሃን ንፅህናን ለመጠበቅ እና ትንሽ የውሃ ውሃን ለመጠበቅ ይረዳል, ይህም የውሃ አቅርቦትን መጠበቅ ነው.
04 - ኦርጋኒክ ምግብ እንስሳትን ይከላከላል
የዱር እንስሳትና ዓሦች ጤናማ በሆኑ ተክሎች, ጅረቶች, ወንዞችና ሐይቆች ውስጥ የሚገኙ ናቸው. ፀረ ተባይ ነፍሳትን ወደ የእንስሳት መኖሪያነት በሚሸጋገሩበት ጊዜ ብዙ ፍጥረታት ይሰቃያሉ.
የዩናይትድ ስቴትስ ፖሊሲን የኦርጋኒክ እንስሳትን አያከብርም. የኦርጋኒክ የእንስሳት ህጎች ማዕከልን በመደሰት የአኗኗር ዘይቤን እና የበለጠ ስለ እንስሳት መመገብ እና በህክምና መስተንግዶ ላይ. አሁንም ቢሆን ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኦርጋኒክ ከብቶች ከኦንጂን ከእንስሳት የተሻለ ጥቅም ሊኖራቸው ይችላል.
ከጊዜ በኋላ የእንስሳት ደህንነት ተጠቃሚው ፍላጎት ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት ፖሊሲን መሰረት ያደረገ መሆኑን ይረጋገጣል. ኦርጋኒክ መግዛት እንስሳትን ይረዳል. በተጨማሪም የእንስሳት ዌልፌር አረጋግጦ የተሰኘውን ስም መፈለግ ይችላሉ.
05 - የኦርጋኒክ ምግብ በአነስተኛ የአፈር መሸርሸር
ሁሉም ሰው በአፈር መሸርሸር መጨነቅ አለበት. የኮርኔል ዩኒቨርሲቲ ጥናት, የአፈር መሸርሸር: የምግብ እና የአካባቢ አደጋ , የአፈር መሸርሸር የጎርፉን እና ድርቅን ያበረታታል. የአፈር መሸርሸሩ በአየር ውስጥ ከመጠን በላይ አቧራ ስለሚያስገኝ የአየር ብክለትን ያስከትላል.
ከኮርኔል ጥናት አኳያ ይህ የከፋ ብናኝ " በአሃራክቶችና ሳንባ ነቀርሳት ጨምሮ 20 በሰው ልጆች ተላላፊ በሽታ ተይዘዋል. " ቆላጥፎ ማልማት, ሽፋን, ሰብሎች እና ኦርጋኒክ እርሻዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ሌሎች ዘላቂ የእርሻ ዘዴዎች የአፈር መሸርሸርን ለመቆጣጠር ይረዳሉ. ከኦርጋኒክ እርሻዎች ውስጥ አፈር ከፀረ-ተባይ አይውሰድ ነፃ ሲሆን ፀረ አየር ውስጥ አየር ላይ አያጨምርም.
06 - ኦርጋኒክ ምግብ የቅዝፈት ነዳጆች ይጠበቃል
መደበኛ የግብርና ምርቶች ከኦርጋኒክ የምግብ ምርት ይልቅ ከቅሪተ አካላት የበለጠ ቅባቶች ይጠቀማሉ. እንዲያውም አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው ዘላቂ የግብርና ዘዴዎች ከተለመደው የግብርና ዘዴዎች 23% ወደ 56% ያነሰ ቅሪተ አካል ይጠቀማሉ.
ኦርጋኒክ ምግብን መግዛት ዘላቂ የሆነ የግብርና ሥራን የሚደግፍ ሲሆን ይህም በተራቸው በማደግ ላይ ያልሆኑ ቅሪተ አካላትን ይከላከላል, ለሃይል ሀብቶች ያበቀለዉን ገንዘብ ይቆጥባል እና የአለም ሙቀት መጨመር ተጽዕኖዎችን ይቀንሳል.
07 - ኦርጋኒክ ምግቦች ጥሩ ጥሩ ጣዕም ያቀርባል
ጣፋጭነት ነው, ግን ኦርጋኒክ ጣዕም ይኖራታል. ኦርጋኒክ ምግቦች በአርቴፊሻል መድኃኒቶች ውስጥ አይካተቱም, ስለዚህ ለጥቂት ጊዜ መደርደሪያ ላይ ቁጭ ይላሉ, እንዲሁም ሸማቾች ይበልጥ ዘመናዊ, የተሻለ ጣዕም ይኖራቸዋል.
የኦርጋኒክ ምግቦች የኬሚካል ጣዕም ያለመግባባት የላቸውም ኦርጋኒክ ምግቦች በትክክል ይዘጋጃሉ, ስለዚህ የምግቡ ትክክለኛ ጣዕም ያንፀባርቃል. ለምሳሌ, በተፈጥሯዊ እና ኦርጋኒክ ባልተለቀቀ የኬቲች ግግርፍ መካከል ያለውን የጣጣቂነት ሙከራ ይፈትሹ - እንደ ተፈጥሯዊ የቲማቲም ጣዕም የመሳሰሉ ተፈጥሯዊ የኬቲች ጣዕምዎች እንደ ጣዕም ቲማቲም ቅመማ ቅመሞች ይከተላሉ.
08 - ኦርጋኒክ ምግቦች ይበልጥ ውድ ዋጋ አላቸው
ብዙ ሰዎች የኦርጋኒክ ምግቦች በጣም ውድ ናቸው ብለው ያማርራሉ. ኦርጋኒክ ምግቦች ከተለምዷዊ ምግቦች የበለጠ ዋጋ ሊጠይቁ ይችላሉ. ነገር ግን የገንዘብ ንግግር. ሰዎች የኦርጋኒክ ምግብን በቀጣይነት ሲገዙ የሸማቾችን የድጋፍ ድጋፍ ያሳያል, ከዚያ ኩባንያዎች ይህን ፍላጎት በተሻለ እና ይበልጥ ተወዳዳሪ ዋጋዎች ለማሟላት ይሞክራሉ.
ሰዎች ስለ ጥራትና ተመጣጣኝ የኦርጋኒክ ቅርፅን የሚጨነቁትን መንግስታትና ንግድ ለማሳየት ብቸኛው መንገድ ጥራት ያላቸው ኦርኬሚኖችን መግዛት ነው. አሁን ኦርጋኒክ ግዢዎችዎ ለረጅም ጊዜ ለውጥ ያመጣሉ. በኣንዳንድ ጊዜ ለኦርጋኒክ በጣም ዋጋ ያለው ዋጋ እየጨመረ ነው. በተጨማሪም ኦርጋኒክ ምግቦችን ገንዘብ ለመቆጠብ ብዙ መንገዶች አሉ ለምሳሌ, ኦርጋኒክ ኩፖኖችን መጠቀም ወይም በወቅቶች ውስጥ ያሉ ተጨማሪ ምርቶችን መግዛት ይችላሉ.