ምግብ ቤትዎ ውስጥ የኦርጋኒክ ምግቦችን ማገልገል ያለብዎት
ኦርጋኒክ ምግብ ቤቶች ለኦርጋኒክ ገበሬዎች , የሆቴል ባለቤቶች, ኦርጋኒክ ተቆጣጣሪዎች እና የኦርጋኒክ ማህበረሰብ በአጠቃላይ አስገራሚ አጋጣሚዎችን ያቀርባሉ .
እንዲህ አለ, ምናልባት እርስዎ በምግብዎ ውስጥ ኦርጋኒክ መሆኔን ወይም አለመኖራቸውን እርግጠኛ ካልሆኑ. በአጥርዎ ውስጥ ከሆኑ እቤትዎ ውስጥ ወደ ኦርጋኒክ ምግቦች መሸጋገር አስፈላጊ መሆኑን ያስታውሱ .
01 - ኦርጋኒክ ምግቦች በአብዛኛው ተወዳጅነት እያደገ ነው
ኦርጋኒክ የምግብ አዝማሚያዎች የኦርጋኒክ ምግቦች በታዋቂነት እያደጉ መሆናቸውን ያሳያሉ. በጣም ዘመናዊነት የነበረው የኦርጋኒክ ዘመናዊ አጠቃቀም አሁን ተጠቃሚ ሆነዋል. አንድ የሸማች የዳሰሳ ጥናት እንዳመለከተው 41% የሚሆኑ ወላጆች ከአንድ አመት በፊት ኦርጋኒክ ምግቦችን ይገዛሉ. ሌላ ትልቅ ጥናት እንዳሳየው ከግማሽ በላይ የሚሆኑት አዋቂዎች ከተለመዱት ምግቦች ላይ የኦርጋኒክ ምግብ እንደሚመርጡ ተናግረዋል. ከሁሉም በላይ ለንግድ ባለቤቶች, የኦርጋኒክ ምግቦች እዚህ ለመቆየት እዚህ አሉ. የአሁኑ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንድ ኦርጋኒክ ሸቀጣ ሸቀጦችን አንዴ ከተለወጠ, ገንዘብ በሚቀነስበት ጊዜ እንኳ መደበኛውን ገንዘብ ለመግዛት አይታዩም. ሸማቾች ስለ ኦርጋኒክ ምግቦች በጣም የሚወዱ ሲሆኑ, ሬስቶራንቶችም ከኦርጋኒክ ምግቦች ጋራ በደህና መጓዝ ይችላሉ.
02 - ኦርጋኒክ ምግቦች ተመግበዋል
ኦርጋኒክ ምግቦችን መግዛትን መደበኛ ምግብ ከሚገዙ ይልቅ ምግብን መግዛት ብቻ ሳይሆን ዋጋውን ለመክፈል ፈቃደኛ በመሆን ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ በሆነ መንገድ ለመክፈል ፈቃደኛ ናቸው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሸማቾች የኦርጋኒክ ምግቦችን ለመሸፈን ሌላውን ወጪ ይቀንሳሉ. አንድ አረንጓዴ የመመገቢያ ጥናት እንዳመለከተው, አብዛኛው ሸማቾች ኦርጋኒክ እና በአከባቢው የሚበቅሉ ምግቦችን ለሚያቀርቡ ሬስቶራንቶች ተጨማሪ ክፍያ ለመክፈል ፈቃደኞች ናቸው. በአጠቃላይ 65% ሸማቾች በአረንጓዴ ምግብ ቤት ውስጥ ለመብላት 10% ተጨማሪ ለመክፈል እንደሚፈቅዱላቸው ተናግረዋል. በዚሁ ዳሰሳ ውስጥ አንድ አምስተኛ አምስተኛ አረንጓዴ ለመብላት ከ 10% በላይ እንደሚከፍሉ ተናግረዋል.
03 - ኦርጋኒክ ምግብ በአካባቢ ጥበቃ ተጠያቂነት ነው
በተለምዷዊ ምግብ ላይ ኦርጋኒክ ምግብ ማብቀል ለምድነው ብዙ ጥቅሞች አሉት. የኦርጋኒክ እርሻ ተግባራት ፕላኔታችንን ብቻ ሳይሆን የአሁኑ አሉታዊ የአካባቢ ጉዳዮችን ለማሻሻል ይረዳሉ. ለምግብ ቤትዎ በምግብ ዝግጅት ውስጥ ምርምር ሲያደርጉ አካባቢን ለመጠበቅ ይረዳሉ. ለምሳሌ: - ኦርጋኒክ እርሻ የአፈር ማዳበሪያን ለመጠበቅ እና የአፈር መሸርሸር ችግሮችን ለመፍታት የሚረዳ ጤናማ እና ጠንካራ አፈር ያዘጋጃል.
- ኦርጋኒክ እርሻ fossil fuels ያስፈልገናል እናም የአየር ንብረት ጉዳትን አሉታዊ ተፅእኖ ለማስወገድ ይረዳናል.
- ኦርጋኒክ እርሻ ጤናማ ብዝሃ ሕይወት እንዲኖር ያበረታታል.
- የኦርጋኒክ እርሻዎች ከተለመደው ግብርና ውስጥ ያነሰ የአየር ብክለት ያስከትላሉ.
04 - የኦርጋኒክ ምግብ ከመደበኛው ምግብ ይልቅ ብዙ ተሞክሮዎችን ያገኛል
ምግብ ቤትዎ መደበኛ ምግብን የሚሰጥ ከሆነ, ኦርጋኒክ እውቀት ያላቸው ደንበኞች ፀረ-ተባዮች, ከመጠን በላይ የሆኑ ኬሚካሎች, ተጨማሪ ነገሮች, ሆርሞኖች እና አንቲባዮቲክዎች እና ምናልባትም የእቃ ማጠቢያ ውሃን የሚጨምር ምግብ ሊያገኙ እንደሚችሉ ያውቃሉ. እዬ! የተረጋገጠ የኦርጋኒክ ምግቦች በህይወት ላይ ከተቀመጡት ምግቦች ይልቅ የኦርጋኒክ ምግቦችን ከመብልዎ በላይ ከሚያውሉት የጤንነት ምግባሮች ነፃ መሆን አለባቸው .
05 - ኦርጋኒክ ምግብ ዘላቂ የሆነ አካባቢያዊ አካባቢን ለመጠበቅ ይረዳዎታል
ኦርጋኒክ የግድ የግድ የግድ አስፈላጊ አይደለም , ነገር ግን የኦርጋኒክ ምግቦች እራሳቸውን ወደ ዘላቂ የአስተሳሰብ ደረጃ ያመቻቹታል, ይሄ ደግሞ በአጠቃላይ የምግብ ቤትዎን ምስል ለማሻሻል ይረዳል. በምግብ ቤትዎ ውስጥ እንደ ውሃ አጠባበቅ, የኢነርጂ ቁጠባ, መርዛማ ያልሆነ ጽዳት, ዘላቂ ንድፍ, የግብአዊ ፍላጎት ያላቸው ዕቃዎች እና የቤት እቃዎች እንዲሁም ሌሎችም ከኦርጋኒክ ምግቦች ጋር በቀላሉ ይገናኛሉ. ብዙ ደንበኞች ጤና-ምቹ የሆኑ ምግብ ቤቶች ጤናማ ባልሆኑ ካምፖች የበለጠ ማራኪ ናቸው ብለው ያስተውላሉ. 06 - ኦርጋኒክ የምግብ አማራጮች ተለያይተዋል
ሲመገቡ ቀለል ያለ ኦርጋኒክ ሰላጣ ማግኘት አስቸጋሪ ይሆን ነበር. አሁን ሬስቶራንቶች ከሚመረጡ የተረጋገጡ ኦርጋኒክ የምግብ ምርቶች ብዙ ምረጥ ይኖራቸዋል. የኦርጋኒክ ምግብ ቤቶች በዓመት ውስጥ ኦርጋኒክ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, ፓስታ, ብስኩት, ኦርጋኒክ ቸኮሌት, ማር, አይብ እና ሌሎች በርካታ ኦርጋኒክ ምርቶችን, አስገራሚ የኦርጋኒክ ወይን እና መናፍስት ዝርዝርን ያገኛሉ. በተጨማሪም ኦርጋኒክ ከእንግዲህ ወዲያ አይነሱም ማለት ነው. ኦርጋኒክ ምግቦች በሰፊው ይገኛሉ, ከዶሮ, ከሥጋና ወደ በጎች, እና ከዚያም በላይ. በተረጋገጠ የኦርጋኒክ ምግቦች ውስጥ ምን እንደሚገኝ ይመልከቱ. 07 - ኦርጋኒክ ምግብ ለፈጠራ ምናሌ ይፈቅዳል
በርካታ እና ተጨማሪ ኦርጋኒክ ምግቦች በቀላሉ ሊገኙ የሚችሉ ናቸው, የኦርጋኒክ ምግብ ቤቶች እና ኃላፊዎዎች ምናሌውን አዲስ ለማድረግ እና ወጪዎችን ለመቀነስ ልዩ የፈጠራ ችሎታ ሊኖራቸው ይገባል. አብዛኞቹ ኦርጋኒክ ሬስቶራንት ባለቤቶች ወጪን ለመሸፈን እና ምግብን በትንሹ ለመጠበቅ የተሻለው መንገድ ኦርጋኒክ እና አካባቢያዊ መሆን እንዳለባቸው በአፋጣኝ ይማራሉ. ያም ማለት ሁሉም ምግቦች በአጠቃላይ ዓመቱን ሙሉ በአካባቢው አይገኙም, ወይንም በብሔራዊ መልክ በአይነትም ይገኛሉ, ስለዚህ የምግብ ዝርዝሩ ወቅቶችን ለማስተናገድ መለወጥ አለበት. በዓመቶች ማብሰል እና የምርት መገኘቱ ተግዳሮቶች ሊሆኑ ይችላሉ, አዳዲስ ምግቦችን ለመሞከርም እጅግ በጣም ጥሩ አጋጣሚ ነው, እና ምናሌው አዲስ እና አስደሳች በሆኑ ደንበኞች ላይ ያስቀምጠዋል.
08 - ኦርጋኒክ ምግብ ለአካባቢ ማህበረሰብ ይደግፋል
ኦርጋኒክ እርሻ ማኑዋል (ኦርጋኒክ እርሻ ማኑዋል) በሚለው መሠረት, በርካታ ኦርጋኒክ እርሻዎች ያሉባቸው ሀገሮች እና ገበሬዎች ጠንካራ የአገር ውስጥ ኢኮኖሚዎች አሉ. እንደ ኦርጋኒክ ምግብ ቤት, በቀጥታ የኦርጋኒክ ገበሬዎችን ለማገዝ እና ጠንካራ ምጣኔ ሀብትን ለማምጣትም ያግዛሉ. ከዚህም በተጨማሪ የኦርጋኒክ አካባቢያዊ የአካባቢ ጥበቃ ጥቅሞችዎ የአካባቢውን ህብረተሰብ ንጹህና አረንጓዴ ያደርጉታል. 09 - የኦርጋኒክ ምግብ ቤቶች የሰራተኞች ምርታማነት እና ሞራል ያሳድጋል
እንደ አረንጓዴ አምራቾች ማህበር እንደገለጹት ከተመረቁባቸው የአረንጓዴ ቤቶች መካከል ብዙዎቹ በሠራተኞች ምርታማነት እና በሠራተኞች የሥነ-ምግባር መሻሻልን ሪፖርት አደረጉ. ይህ ሊሆን የቻለው የምግብ ሰራተኞች ከ 20 እስከ 30 ዓመት እድሜ በላይ የሚገኙ ሲሆን - አረንጓዴ ተነሳሽነት ለሚያስፈልጋቸው ግለሰቦች, ኦርጋኒክ ችግርን ጨምሮ ለሰብአዊ መብት የሚያገለግሉ ሰዎች ቁልፍ ነት ናቸው. ወይም ደግሞ አረንጓዴ ስራዎች እየጨመሩና የበለጠ ተፈላጊ ስለሚሆኑ ሊሆን ይችላል. ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው ሰዎች "ስራን" ብቻ አይፈልጉም - ለኅብረተሰቡም ሆነ ለጠቅላላው ዓለም ትልቅ ለውጥ የሚያመጣውን ሥራ ይፈልጋሉ. ኦርጋኒክ ትልቅ ልዩነት ይፈጥራሉ, እና ለምግብ ቤቶች ከሚያገኙት ሽልጦች አንዱ ደስተኛ እና የበለጠ ውጤታማ የሆኑ ሰራተኞች ሊሆኑ ይችላሉ.
10 - የኦርጋኒክ ምግብ ቤት ሽያጭ ቀላል ነው
ኦርጋኒክ ሬስቶራንት ማራመጃ በተፈጥሯዊ መንገድ (ምንም ዓይነት የታሰበበት እቃ) የለም ደንበኞችን በእርሻ እርባታ ምርቶች ውስጥ, በአካባቢው ወቅታዊ ምግቦች እና ጤናማ ፀረ-ተባይ መድሃኒት ነጻ ከሆኑ ምግቦች መሸጥ ቀላል ነገር የለም. በተለመዱ ምናሌዎች መሸጥ ሊያስፈልጋቸው የሚችሉ ሸማቾች በአዳዲስ እና በአካባቢያዊ የኦርጋኒክ ምግቦችን ያካትታሉ.