በጣም መሠረታዊ በሆኑት ትርጓሜዎች, "ኦርጋኒክ" ማለት "ከህይወት ፍጥረታት ጋር የተዛመዱ ወይም የተገኙ ናቸው." ይሁን እንጂ በአሜሪካ ውስጥ "ኦርጋኒክ" ብዙ የተለያዩ ነገሮችን ማለት ነው የመጣው.
ቃላትን 'ኦርጋኒክ' የሚለው ቃል ሁልጊዜ በደንብ አይወሰድም
በአሁኑ ጊዜ "ኦርጋኒክ" የሚለው ቃል የተለያዩ ዘላቂ የግብርና እና ምግብ እቃዎችን, ጨርቃ ጨርቆችን, መጫወቻዎችን, የቤት እቃዎችን, ፍራሽዎችን, የመዋቢያዎችን, መጠጦችን, የመታጠቢያ እና የሰውነት ክብካቤ ምርቶችን እና ሌሎች ብዙ ምርቶችን ለመግለጽ አገልግሎት ላይ የዋለ ነው. "ኦርጋኒክ" የሚለው ቃል ለድርጊት ገላጭ በሆነ መልኩ ጥቅም ላይ ውሏል. ለምሳሌ, "በተፈጥሯዊ ለመኖር እሞክራለሁ" ወይም " ኦርጋኒክ እርሻ ለፕላኔቱ የተሻለ ነው."
በብዙ አጋጣሚዎች "ኦርጋኒክ" ተገቢ ባልሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ውሏል. ኦርጋኒክ የሰውነት ክብካቤ ምርቶች በትክክል እንዴት በትክክል ጥቅም ላይ እንደዋለ ምሳሌያዊ ምሳሌ ናቸው. ለምሳሌ, ኦርጋኒክ ኦርጋኒክ በመደበኛነት ኦርጋኒክ የግብርና ምርቶች ውስጥ የማይፈቀሙ ጎጂ ኬሚካሎች በመደወል በማስተዋወቅ ማስታወቂያ መስጠት. እንደ ሸማች, በምርትና በምግብ ውጤቶች ውስጥ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን (ኬሚካሎች) አጠቃቀም በተመለከተ ስጋት ካለዎት, ሁልጊዜም የእቃዎቹን ማጣሪያዎች መፈተሽ አለብዎት. እቃዎቹ በማሸጊያው ላይ ከተመዘገቡ የሻጩን ድርጣቢያ መጎብኘት አለብዎት.
ትክክለኛውን ኦርጋኒክ ምርቶች መለየት
የአሜሪካን የአሜሪካን የኦርጋኒክ መመዘኛዎች የሚያሟሉ የኦርጋኒክ ዓይነቶች ኦፊሴላዊ ቃል "ዕውቅና ያለው ኦርጋኒክ " ነው, እንዲሁም አንዳንድ ጊዜ "ዩኤስኤአይድ-ኦድኦ ኦርጋኒክ" ተብሎ ይጠራል የሚከተሉት የኑሮ ሁኔታዎች ሲሟሉ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ኦርጋኒክ ምርት በተፈጥሯዊ መንገድ እንደ መጤ ነው:
- ይህ ምርት የአሜሪካ እርሻ ዲፓርትመንት ኦፍ ዲኤታው ኦፍ ኦርጋኒክ ማህተም ነው .
- ምርቱ የተረጋገጠ ኦርጋኒክ ነው .
- ምርቱ 95 በመቶ ወይም ከዚያ በላይ ኦርጋኒክ ምግቦችን ይዟል.
የዩኤስዲኤ (ኦሕጃ) ኦፊሴላዊ ኦርጋኒክ ማህተም አረንጓዴ እና ነጭ ነው, እና አንዳንድ አምራቾች እና አምራቾች በጣም ተመሳሳይ, ቢሞሉም የተለያየ ቀለም ያለው ማህተም ይጠቀማሉ. እንዲህ ዓይነቱ የተሳሳተ ማገድ እስከ $ 11,000 የሚደርስ የገንዘብ ቅጣት ይከሰታል. እንዲሁም, አንድ ምርት 95 ፐርሰንት ኦርጋኒክ ምግቦችን በውስጡ በእውነት በእውነት ተጠቃሚ እንዲሆን አያስፈልገውም. ዩ.ኤስ.ዲ (EAWA) እነዚህ ምርቶች በኦርጋኒክ ምግቦች ውስጥ ቢያንስ 70% በኦርጋኒክ ምግቦች የተሠሩትን ቃላት እንዲጠቀሙ ይፈቅዳሉ. ሆኖም እነዚህ ምርቶች የአረንጓዴ-እና ነጭ የአሜሪካ ግብርና ማህተምን መያዝ አይችሉም.
ፍራፍሬዎችዎ እና አትክልቶችዎ ኦርጋኒክ ከሆኑ ምን ማወቅ እንደሚችሉ
እርስዎ እንደ ብዙ ሰዎች አይነት ከሆኑ ለጤንነት ሲባል ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይገዛሉ, እና እዚህ ትክክለኛ መለያን ቁልፉ ነው. የምትገዛው ምርት በእውነት በእውነት ኦርጋኒክ መሆኑን ማወቅ ከፈልግክ ዋጋ ቅደም ተከተል (PLU) ተለጣፊ ይመልከቱ. ምርቱ ኦርጋኒክ ከሆነ, ቁጥር ከ 9 ቁጥር ጀምሮ አምስት አህዛዞችን ይይዛል. የአረንጓዴ ቀመሮች አራት አሃዞች ይኖራቸዋል. ለምሳሌ በኦርጋኒክ የአበባ ወራቶች 94011 ይሆናል, በኬሚካል እና ፀረ-ተባይ መድሃኒት ለሚታከሙ ከ 4011 ጋር ሲነፃፀር. ከቁጥር 8 ጀምሮ አምስት አሃዝ ያለው PLU ማለት እቃው በጂን ቅንጅታዊ ማስተካከያ ነው ማለት ነው, አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ለጤንነት አደጋ ሊያጋልጥ ይችላል
በገበሬዎች ገበያ ውስጥ መግዛት
ዝቅተኛ የመጓጓዣ ወጪዎች እና ምንም መካከለኛ ገቢ ያላቸው ሰዎች የኦርጋኒክ እፅዋትን አነስተኛ ዋጋ በሚያስገኙበት የገበሬዎች ገበያዎች እና ገበያዎች ላይ, እርስዎ ምን እያገኙ እንደሆነ ማወቅ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል-በተለይ እነዚህ ምርቶች የ PLU ወረቀቶች የሌሉባቸው ናቸው. በዩኤስዲኤ ብሄራዊ ኦርጋኒክ መርሃግብር ስር, የኦርጋኒክ ምርታቸውን ለገበያ የሚያቀርቡ ገበሬዎች በዩኤስዲአይ-የተረጋገጠ ኤጀንሲ የተሸከመባቸው ዕቃዎች የተረጋገጡ ወይም ከተያዙ ከተጣለ ቅጣት እንደሚቀበሉ ይታሰባል. ምርቱ የተመሰከረለት ከሆነ እንደ ኦርጋኒክ የእውቅና ማረጋገጫ ወረቀት ቅጂ መጠየቅ ይችላሉ. ሻጮች ሸቀጣቸውን ሲሸጥላቸው በእጃቸው ሊኖራቸው ይገባል.
ልዩነት ሁሉም እውነተኛ ኦርጋኒክ ሁሉም ዕውቅና አልተሰጣቸውም
ገበሬዎች ዘላቂ የእድገት ዘዴዎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ብቻ ግን የምስክር ወረቀት ላለመቀበል መርጠዋል - ወይም በየዓመቱ ከ 5,000 ዶላር የሚመነጩ የኦርጋኒክ ምርቶች ዋጋ ስለሚሸጡ - ይህ ማለት የገበሬ ምርቶች በምርታ የተበታተኑ እና የሚመረቱ አይደሉም ማለት አይደለም.
ለምሳሌ, የኦርጋኒክ ባሮላር እርሻ በይፋ ህጋዊ ማረጋገጫ ያለው ላይሆን ይችላል, ነገር ግን በእውነትም ኦርጋኒክ ባርቤሪያዎችን ሊያበቅል ይችላል. ይህ በጣም ዘግናኝ ነው ምክንያቱም የደንበኛ ዕውቀት ስለ ዘለቄታዊ ማሳደጊያ ዘዴዎች ስለሚጠቀም ነው. ይህ በተፈጥሮአዊው አስጊ ሁኔታ ምክንያት በጣም ጥብቅ የኦርጋኒክ መመዘኛዎችን የሚያከብሩ ሰዎች በድረገጻቸው ወይም በሌሎች የገበያ ንብረቶች ሂደቱን በመጥቀስ ምርታቸውን እንዴት እንደሚያሳድጉ እንዲያውቁ ያደርጋሉ.
የተለየ ሁኔታ: አንዳንድ ኦርጋኒክ በትክክል ማረጋገጫ አይሰጣቸውም
እውነተኛው የኦርጋኒክ አሠራር አጭበርጉን ለማጣራት, አንዳንድ እውቅና ያላቸው ተቆጣጣሪዎች ከዩኤንዲኤው (ኤጀንሲ ) ጋር በመተባበር ምርቱ ለኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት (አይኤምኤኤስኤ) መመዘኛዎችን የማያሟላ ከሆነ ምርቶች እንደ ኦርጋኒክ (ኦርጋኒክ) እቃ ይደረጋሉ . ለምሳሌ, የ 2010 የአሜሪካ ዶላር ኢንስፔክተር ጠቅላይ ሚኒስቴር እንደገለጹት የኦርጋኒክ ህጎች የኦርጋኒክ ህጎች ተፈፃሚነት የጎደላቸው ናቸው.
ደካማነት የምስክርነት መመዘኛዎች የኦርጋኒክ ችግርን ግራ መጋባት ያስከትላሉ, ምክንያቱም የኦርጋኒክ ሸማዎች እና የኦርጋኒክ ኢንዱስትሪው በ USDA ኦርጋኒክ ማህተ-ህትመት ወይም በተፈቀደላቸው ወኪሎች ላይ እምነት የማይጥሉ ከሆነ , ኦርጋኒክ ኢንዱስትሪን ሙሉ በሙሉ ለመተማመን ይቸገራሉ. በዚህ ምክንያት በኦርጋኒክ አምራቾች እና አምራቾች መካከል ያለው ግንኙነት በጣም አስፈላጊ ነው እና እርስዎ ስያሜዎችን ብቻ ሳይሆን የገቢዎትን ከሚገዙላቸው ሰዎች ለምን እንደ ደንበኛዎ ላይ መጣበቁም.