እንደ ሸማች እንደ ተጨማሪ ኦርጋኒክ ምርቶችን ለመግዛት እያሰብክ ይሆናል. ይህ ጥበብ ያለበት ዕቅድ ነው. ኦርጋኒክ ምርቶች ለተጠቃሚዎች ብዙ ጥቅሞች አሏቸው , ለምሳሌ:
- ኦርጋኒክ ምግብ ከሚያስቀምጡ ምግቦች ውስጥ ያነሱ ጎጂ የሆኑ ሆርሞኖችን እና ፀረ-ተባዮችን ይይዛል.
- ኦርጋኒክ ምርቶች ውሃን ለመጠበቅ እና ለመጠበቅ ይረዳሉ .
- ኦርጋኒክ እርሻ የካርቦን ዳይኦክሳይድን መጠን ይቀንሳል እና የአየር ለውጥን ይቀንሳል.
- ኦርጋኒክ እርሻ እንደ የአፈር መሸርሸር የመሳሰሉትን ከባድ የአፈር ችግሮች ለመዋጋት ይረዳል. የአፈር መሸርሸር እንደ የሸምደድ ጉዳይ አይደለም, ነገር ግን በእውነትም በፕላኔቷ ላይ ተጽዕኖ ያሳርፋል, የመሬትን, የምግብ አቅርቦትን, እና ሰዎችን ችግሮች ያመጣል.
ከላይ የተጠቀሰው ነገር እንዳሉት በርካታ ኩባንያዎች ኪዮኖችን ለማባዛት ኦርጋን በተሳሳተ መንገድ ይጠቀማሉ. የሐሰት የኦርጋኒክ ምግቦችን ከመራቅ ይልቅ እውነተኛ ገንቢዎችን መግዛት ከፈለጉ ከዚህ በታች ያሉትን ምክሮች ይመልከቱ.
01 - ኦርጋኒክ ምን ማለት እንደሆነ ይወቁ
የኦርጋኒክ ህጎች እና ልምዶች ለተመረቱ ምርቶችም ይሠራሉ, ለምሳሌ ከኦርጋኒክ የቤሪስ ወይም ከካሮቲ እና ጥራጥሬዎች የተሰሩ የኦርጋኒክ ህጻን ምግብ. ለምሳሌ, እዥት ኦርጋኒክ ተብሎ ከተሰየመ በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ የማይፈቀዱ ብዙ ኬሚካሎች እና ተኳሾች ናቸው.
በሚያሳዝን ሁኔታ, ኦርጋኒክ የሚለው ቃል ጥብቅ ቁጥጥር ይደረግበት ምርቱ የግብርና ምርት ሲሆን ለምሳሌ የኦርጋኒክ ስናስቲክ በብሔራዊ የኦርጋኒክ ፕሮግራም (NOP) ከፍተኛ ቁጥጥር ይደረግበታል ነገር ግን NOP ለአንዳንድ የዓሳ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን የሚያካትት ለኦርጋኒክ ሳሙና እምብዛም ደንብ የለውም.
በዩናይትድ ስቴትስ አንድ ምርት በሕጋዊ መልኩ ኦርጋኒክ በሚባልበት ጊዜ:
- የአሜሪካን የአሜሪካን የኦርጋኒክ ማህተም የያዘ ነው
- የተረጋገጠ ኦርጋኒክ, እና
- 95% ወይም ከዚያ በላይ ኦርጋኒክ ምግቦችን ይዟል.
ከላይ ከተጠቀሱት ሶስት ደንቦች የተለዩ ናቸው ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት ለማግኘት በጣም ውድ ስለሆነ ታዲያ አንዳንድ ገበሬዎች ሙሉ በሙሉ ኦርጋኒክ ሰብሎችን ቢያመርቱም እንኳን ያልተረጋገጡ ናቸው .
ሆኖም, ኦርጋኒክ የሚለው ቃል ምርትን እንደ «ኦርጋኒክ» ን ለመሸጥ በሚሞክሩ ኩባንያዎች በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ውሏል. ለኦርሚኒክ ገንዘብ ከመክፈል በፊት ኦርጋኒክ በእርግጥ ምን ማለት እንደሆነ የበለጠ መመርመር ጠቃሚ ነው.
02 - የእርስዎን መሰየሚያዎች ያንብቡ
አንድ ኩባንያ የኦርጋኒክ ስያሜውን ቢጠቀም እና ምርታቸው በእውነት ያልተለቀቀ ከሆነ እና NOP አውጥቶ ካወቀ ኩባንያው እስከ 11000 የአሜሪካ ዶላር ሊቀጣ ይችላል.
ሁሉም የኦርጋኒክ ኩባንያዎች ወይም የአርሶ አደሮች የኦርጋኒክ ማህተሙን በምርቶች ላይ ማስቀመጥ ባይመርጡም, አብዛኛዎቹ የሚያደርጉት. ስለዚህ, ኦርጋኒክ ስያሜዎችን መፈለግ እውነተኛ የኦርጋኒክ ምርቶችን መግዛትን ለማረጋገጥ በጣም የተሻሉ መንገዶች አንዱ ነው.
አንድ ምርት የኦርጋኒክ ማህተም ያለው ከሆነ, ይህ ማለት ምርቱ ከ 95% እስከ 100% ኦርጋኒክ ምግቦች የተሰራ ነው. አንድ ምርት ከ 95% በላይ ኦርጋኒክ ምግቦችን ከያዘ, የ NOP ፖሊሲ ማሸጊያው ማሸጉን እንዲለብስ አይፈቅድም.
ከኦርጋኒክ ማኅተም ባሻገር በምርት ላይ የኦርጋኒክ ቃላትን መመልከት ይችላሉ. ለምሳሌ 100% የተረጋገጠ የኦርጋኒክ ምርት በምርጫው ላይ "100% ኦርጋኒክ" ሊኖረው ይችላል. 95% ኦርጋኒክ ምግቦችን ብቻ የያዘው ምርት በምርጫው ላይ "ኦርጋኒክ" ሊባል ይችላል.
"በኦርጋኒክ ማጣሪያዎች የተሰራ" የሚል የምርት ማሸጊያ ጽሑፍ የተመለከቱ ምርቶችን ከተመለከቱ ምርቱ ቢያንስ 70% ኦርጋኒክ ምግቦችን ይይዛል.
በርካታ ኩባንያዎች ሸማቾችን በማታለል በምልክት መያዛቸውን እና በማሸጊያው ወይም በማታለል ቃላትን በማስቀመጥ ሸማቾችን ለማታለል እንደሚሞክሩ ይወቁ, ስለዚህ አይታለፉ. ስለ ግለኛ እና ስስ ወሬዎች, የሐሰት መሰየሚያዎች የበለጠ ለመማር ከታች ያሉትን አገናኞች ፍለጋ ላይ ያለውን የኦርጋኒክ ማኅተም ይፈልጉ.
03 - የ PLU ኮዱን ይፈትሹ
የ PLU ኮዶች እቃዎችዎን ሲገዙ የሚያስገቡ ስቲከሮች ትንሽ ቁጥሮች ናቸው. እነዚህ የ PLU ኮዶች ለምርትነት መለያ ቁጥሮች ናቸው, እና ኦርጋኒክ PLU ኮዶች ከተለመዱ ኮዶች የተለዩ ናቸው.
አንድ ምርት ኦርጋኒክ ከሆነ, ኮዱ በቁጥር 9 ይጀምራል, ከዚያም አራት ተጨማሪ ቁጥሮች ይከተላል. የምርትው ተፈጥሯዊ ያልሆነ ከሆነ, የ PLU ኮዱ ከቁጥር 4 ጋር የሚጀመር የ 4 አሃዝ ቁጥር ነው.
04 - አካባቢያዊ የኦርጋኒክ ውጤቶችን ይደግፋል
የአገር ውስጥ የኦርጋኒክ ምግቦችን መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን ከላይ በተጠቀሰው መለያ ክፍል ላይ እንዳየሁ, ሁሉም ኦርጋኒክ ነጋዴዎች ምርቶቻቸውን እንደ ኦርጋኒክ አይደሉም.
አንዳንድ የኦርጋኒክ ነጋዴዎች ምርቶቻቸውን ለይተው አይሰጧቸውም ምክኒያት ኦፊሴላዊ ማረጋገጫ ስላልሆኑ. በአብዛኛው ይህ የሚሆነው በየአመቱ አነስተኛ ሰብሎችን ስለሚያከማቹ ነው, ስለሆነም የምስክር ወረቀት ለማግኘት ዋጋ አይኖረውም. ለምሳሌ ያህል, በአካባቢው የአርሶ አደሮች ገበያ ወይም የአካባቢ ገበሬዎች ወይም በማህበረሰብ በተደገፈ የግብርና ፕሮግራም አማካኝነት እውነተኛ የኦርጋኒክ ምርቶችን ታገኛላችሁ, ነገር ግን ምርቶቹ በቀላሉ በኦርጋኒክ ማኅተም አይሰጧቸውም. ይህ ማለት ግን ምርቶች ተፈጥሯዊ አይደሉም.
በአካባቢዎ ሲገዙ ወለቱን ስለ አፈፃፀማቸው ይጠይቁ. ተባዮቹን (ኬሚካሎችን ሳይጠቀሙ ወይም አይጠቀሙ) እና የተሻሉ ማዳበሪያዎችን ስለመጠቀም ይመልከቱ. አካባቢያዊ የኦርጋኒክ ክፍሎችን ለመግዛት ተጨማሪ እገዛ ለማግኘት ከዚህ በታች ያሉትን መርጃዎች ይመልከቱ:
- በገበሬ ገበያ ውስጥ እውነተኛ ኦርጋኒክ ምግብ ይፈልጉ
- ጥሩ መመሪያዎችን ይምሉ
- በአካባቢው የመከር ሥራ
05 - የተለመዱ 'የንኮከላ' ምርቶች ተጠንቀቁ
ብዙ ድርጅቶች የኦርጋኒክ ስኬት እንዲያገኙ በማመን የሚከተሉትን ሊያደርጉ ይችላሉ:
- ምርቶቻቸውን ኦርጋኒክ ባይሆኑም ምርታቸውን በኦርጋኒክ ቃላቶች መለየት
- ሰዎች በተፈጥሯዊና ነፃ ክፍልን እንደ ኦርጋኒክ ግራ መጋባት በሰዎች ማሸጊያ ላይ ያለውን ውል ይጠቀሙ
- የኦርጋኒክ ማሸጊያዎችን የሚመስል ጥቅል በመሥራት እርስዎን ለማጋለጥ ይሞክሩ
ይህ "አረንጓዴ ማፍያ" ተብሎ ይጠራል. አረንጓዴ ማፍራት ኩባንያው ተስማሚ የስነ-ህይወት ወይም ባህሪያትን ለመጠቀም ሲሞክር, ምርቶቹን ለመሸጥ እና ምርቶች ለመሸጥ ሲጠቀም / ሲሰራ / ሲሰራ / ሲሰራ / ሲነፃፀር ነው.
አንዳንድ ምርቶች ከሌሎች ይልቅ አረንጓዴ ነጠብጣብ ናቸው. ለመከታተል የሚረዱ ሁለት አስፈላጊ የምርት አይነቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የሰውነት ክብካቤ ምርቶች እና የቆዩ ምርቶች ለምሳሌ እንደ ሳሙና, ከንፈር ሽፋን ወይም ሻምፑ. እነዚህ ምርቶች እንደ "ኦርጋኒክ አስፈሪ" ወይም "ኦርጋኒክ ዋር" የመሳሰሉ ስፖርት ያዩዋቸው ስዕሎች ያዩዋቸዋል. ሙሉ ትኩስ ሸቀጦች ከትላልቅ መደብሮች ይልቅ ጥብቅ የሰውነት ክብካቤ ስያሜ ደንቦች ስለሚኖራቸው እዚህ ሊረዱዎት ይችላሉ.
- የምርት ምርቶችን ያከማቹ. ብዙ የግሮሰሪ መደብሮች የራሳቸውን መስመር ያላቸው የተፈጥሮ እና ኦርጋኒክ ምርቶች እየፈጠሩ ነው, እና ሲገዙ በጣም ጠንቃቃ መሆን አለብዎት. አንዳንዶቹ የሱቅ ምርት አምራቾች ምርቶች በተረጋገጡ የኦርጋኒክ ምግቦች ላይ ሲሆኑ, ብዙዎቹ አይደሉም እና መደብቁ የኦርጋኒክ እንደሆኑ ያስባሉ. ለምሳሌ, Kroger ቀላል እውነታን የሚባሉ የተፈጥሮ እና ኦርጋኒክ ምርቶች አሉት. ቀለል ያለ እውነተኛ መስመር በኦርጋኒክ ማኅተም የተሰየሙ እውነተኛ የተፈጥሮ አካላትን ያካትታል. የመስመሩ መስመር "ተፈጥሯዊ" የማይባሉት የኦርጋኒክ አካላት ቢሆንም, ወደ አረንጓዴው ክበብ አከባቢው ከሚመሳሰሉበት ተመሳሳይ ማሸጊያዎች ጋር ተይዘው ይይዛሉ. ከሱቅ ምርቶች ጋር, የ USDA ኦርጋኒክ ማህተም ካላዩ, ኦርጋኒክ ነው ብለው አይቁጠሩ.
ሌሎችም ኦርጋኒክ አረንጓዴ ተህዋስያን ያካትታል የሕፃናት እንክብካቤ ምርቶች, የወተት እንክብካቤ ውጤቶች እና የጽዳት ምርቶች. የውሸት ኦርጋኒክ በተሳሳተ መንገድ የሚሸጡትን ምርቶች ለማስወገድ ኦፊሴል ኦርጋኒክ ስያሜዎችን የሚያዙ ኦርጋኒክዎችን መፈለግ እና መግዛት ምርጥ ነው.
06 - ወደ ገበያ ስትሄዱ እርዳታ ይጠይቁ
ካስፈራዎት በኋላ ወደ መደብሩ አንድ ጊዜ በትክክል ከእውነታው ጋር የተዛመደ የኦርጋኒክ ምግብ ምን እንደሆነ ይረሳሉ ብላችሁ አታጭኑት. ከታች ያሉት እውነተኛ ኦርጋኒክ ለመግዛት የሚያግዙ አንዳንድ ምርጥ የኦርጋኒክ አታላይ ወረቀቶች ናቸው.
- የ EWG መርገጫ መመሪያ ውስጥ በተባይ ውስጥ የሚገቡ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች
- የኦርጋኒክ ማዕከል የኪስ መመሪያ
- ለኦርጋኒክ ሸማቾች ተጨማሪ ጠቃሚ የግብይት መመሪያዎች