እንግዳዎችዎን የሚያሳዩ የኩራት የክስተት ምናሌ ያቅዱ

01 - የእራሳቸውን እንግዳ ማወቅ

• የእንግዳዎችዎ የሙከራ ደረጃ
• እንግዶችዎ ተመሳሳይ ክስተቶችን ሲከታተሉ
• እንግዶች የሚኖሩበት አካባቢ
• የእንግዳዎችዎ የጎሳ አስተዳደግ

02 - የእንግዳ አማራጮችን ይወቁ

• በዕድሜ የገፉት ቡድኖች የተሻሉ ምናሌን ይመርጡ ይሆናል
• ስለ ጤና እና የሰውነት ማጠንከሪያ የተሳተፉ ሰዎች ተጨማሪ የባህር ምርት እና የቬጂቴሪያን አማራጮችን ይመርጣሉ
• ወጣት ወይም መካከለኛ የሆኑ ተሳታፊዎች በጣም ረጅም ወይም አስቂኝ የሆኑ ምግቦችን ይመርጡ ይሆናል

እዚህ ያለው ሃሳብ የእርስዎ እንግዶች ምን ዓይነት እንደሚዝናኑ እንዳሰቡ ማሰብ ነው.

03 - የመምህር አማራጮችን አቅርብ

• ቢያንስ ሁለት የምረጡ ምርጫዎች (ሶስት የተሻለ ነው)
• ለሶላፓስ ኮርቻዎች ሶስት ወይም ከዚያ በላይ ሰላጣ የአምባልጥ ልብስ መምረጥ
• ሁሉንም ጎኖች በጎን በኩል ያገለግሉት
• ሁለት የጣፋጭ ምግቦችን አማራጮች ይስጡ, አንዱ በጣም ተወዳጅ, አንዱ ጤናማ.

04 - ልዩ ፍላጎቶችን አስቀድመህ አስብ

• የምግብ አለርጂዎች (እንደ የላክቶስ አለመስማማት, የኒዎር አለርጂ, ወዘተ.)
• የምግብ ድክመቶች (እንደ ሴላካሎች ያሉ)
• የሀይማኖት መስፈርቶች (እንደ ኮስረ አክቲቭ)
• በፈቃደኛነት የሚመገቡ የአመጋገብ ገደቦች (እንደ ቬጀቴሪያንነት ወይም ቪጋንነት)

05 - ወቅታዊ እና አዲስ እቃዎችን ያካትቱ

06 - የዘር ወይም ክልላዊ Menus የሚለውን ይመልከቱ

• እስያ / ቻይንኛ / ጃፓን
• ፈረንሳይኛ
• ጀርመንኛ
• ግሪክኛ
• ጣሊያንኛ
• ሜክሲካ
• መካከለኛው ምስራቃዊ

07 - ለዝግጅቱ እቅድ የሚስማማ ምናሌ ይምረጡ

• የ 30 ደቂቃ ምግቦች ቢኖሩዎት ወይም በጉዞ ላይ እያሉ የምሳው ምሳ ይሰጣሉ.
• የተከበረ ምግቦች በአብዛኛው ቢያንስ ቢያንስ 1.5 ሰዓት ያስፈልጋቸዋል.
• ምግቦቹ በ 1 ሰዓት አካባቢ ውስጥ ይጠናቀቃሉ.
• ኮክቴል መጋበዣዎች ለመጠጣት ቢያንስ አንድ ሰዓት አስቀድመው ያስፈልጋሉ.
• የምግብ ቁርስ / ምሳዎች / ምሳዎች ለረዥም ጊዜያት የምግብ አከባቢን ሳያበላሹ የምግብ ዝርዝሮችን ማካተት አለባቸው.

08 - ለ ምቹ የመኝታ ክፍል ዝግጅት

• የቦርድ ማዘጋጃዎች ቢበዛ ለ 15 እንግዶች መሆን አለባቸው
• ውይይትን ለማስተዋወቅ U-ቅርፅ እና ሬክታንግል የሠንጠረዥ አቀማመጥ, ነገር ግን ለቡፌት ምግቦች እምብዛም ቦታ አይሰጡም
• የመማሪያ ክፍል ቅጥ ለዝግጅት አቀራረብ በጣም ጥሩ ነው
• የምረቃ ስነ-ስርዓት አነስተኛ ቡድን ውይይቶችን ያበረታታል

ማዋቀዱ ምንም ይሁን ምን ሰዎች እንዲበተኑ ይፍቀዱ. ለምሳሌ ያህል 10 ሰዎች ለ 8 ሰዎች ለጉብኝት ጠረጴዛ ማቅረቢያው መመደብ ያስቡ ይሆናል.

09 - የምግብ እና መጠጥ የመጨረሻውን አቀራረብ ይመልከቱ