አዲስ ምግብ ቤት ለመክፈት ከሚያስፈልጉት ታላላቅ ኢንቨስተሮች መካከል አንዱ ምግብ ቤት ነው. የንግድ ሥራ የሚዘጋጅ ኩሽና ሥራ የሚበዛበትን የሬዲዮ ፕሮግራም ሊቋቋም የሚችል የኢንዱስትሪ ደረጃ መሣሪያዎችን ይፈልጋል. የገበያ ማእድ ቤት ቁሳቁሶች አቀማመጥ ከስጋ ዝግጅቱ እስከ ማለቂያ ድረስ ምግብ በፍጥነት እንዲፈስ መፍቀድ አለበት.
አንዳንድ ጊዜ አንድ አዲስ ምግብ ቤት በጣም ምቹ ቦታ አለው, ነገር ግን ትንሽ የኩሽና ቦታ ሲሆን በምላሹም ሊገዙት የሚችሉ የወጥ ቤት መሳሪያዎችን ይገድባል.
በስድስት ምድጃዎች ጋራሪ ጋራጅን ለመያዝ ትፈልጉ ይሆናል, ነገር ግን በእውነቱ, ወጥ ቤትዎ በአራት ባነር ፍጆታ ብቻ ነው የሚፈለገው.
የምግብ ቤት ምግብ ቤት ሚና ይረዱ.
ምግብ ቤትዎ ወደ ህይወት የመጣበት የእርስዎ ሬስቶራንት ዋናው ቦታ ነው. ምግቦች የተዘጋጀ, የተበሰለ እና የተከበረበት ቦታ ነው. ብዙውን ጊዜ እቃ ማጠቢያው የሚገኝበት, ምግቡ የተከማቸ እና የተለያዩ ዕቃዎችን, የምግብ ዓይነቶችን እና የምግብ ማብሰያ ቤቶችን ነው.
በቤት እደ-ወጥ ቤት ውስጥ, እርስዎ እና ቤተሰብዎ እርስዎ ብቻ የሆናችሁ, የምግብ ቤት ውስጥ ማብሰያ በደርዘን የሚቆጠሩ ሰዎች በየትኛውም ለውጥ ውስጥ ወደ ውስጥ እና ከዚያ ውጭ ቢሆኑም, የተደራጁ መሆን በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ በብዛት በሚበዛበት ጊዜ ጊዜን ብቻ ከማቆየቱ በፊት ምግብ ማብሰል ያስፈልገዋል
የንግድ ቤቶችን ለመሥራት ወጪ
ለአብዛኞቹ አዳዲስ ምግብ ቤቶች ትልቁ ዋጋው ወጥ ቤት ነው. የ $ 250,000 ዶላር ብድር ለመጀመሪያ ጊዜ ሲዘጋ ሊከፈል ይችላል, ነገር ግን በጣም በፍጥነት (ምናልባትም) ጥቅም ላይ ከዋሉ በኋላ, ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
አዲስ የቢሮ እቃዎችን መግዛት ከፈለጉ, ልክ እንደ አዲስ መኪና ሁሉ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች ማሳያ ክፍሉን ለቅቀው ሲወጡ ይታያሉ. በጅማሬው ውስጥ ብዙ ገንዘብን ለመቆጠብ የሚቻልበት አንዱ መንገድ የኳታር መሣሪያዎችን መግዛት ነው . በተጠቀሚ መሳሪያዎች ላይ ምንም ዓይነት ዋስትና አይኖርብዎትም, ነገር ግን እንደ ጋዝ ገዳይ የሆኑ የተወሰኑ ቁርጥራጮች, በተወሰነ ጊዜ ዋስትና ውስጥ ይቆማሉ.
ለአዳዲስ (ወይም ለአዳዲስ ለእንጨት) የእንጨት ዕቃዎች ሲገዙ, የሽያጭ ሰራተኛው እርስዎ ከሚያስፈልጉዎ በላይ ለመሸጥ ይሞክራሉ. በጣም ተወዳጅ የሆነ እያንዳንዱን የሚያብረቀርቅ የአባት አባቶች መግዛት መፈለጉን ለማወቅ ቢሞክር, ለመጀመር የሚያስፈልጉ ጥቂት መሰረታዊ ነገሮችን ያስፈልግዎታል.
ነገሮችን በኋላ ላይ በማንኛውም ጊዜ ማከል ይችላሉ. እንደሚታወሱ እርግጠኛ ነዎት የትንባሆ ጎድን እና ለስላሳ አገልግሎት ለሆቴሉ ምግብ ቤት ምናሌ እና ፅንሰ-ሀሳብ ጥንካሬ እስከሚሆንዎት ድረስ ከንግድ አጫዋች ወይም ከኢንዱስትሪ ደረጃው የበረዶ ጥብስ ሰጪ ይሂዱ.
የምግብ ቤት ንግዳዓቶች በዶላር ለአንድ ዶላር ለገበያ የሚሆን የቢራ እቃዎችን ለማግኘት ጥሩ ቦታ ነው. ጨረታዎች በመሳሰሉት ትንንሽ እቃዎች, እንደ ስኳርነት እቃዎች, የዳቦ መጋገሪያዎች, ኮንቴይነር ኮንቴይነሮች እና የመገልገያ ቁሳቁሶች የመሳሰሉ ትናንሽ እቃዎችን ለመውሰድ ጥሩ ቦታ ናቸው.
እንደ ቀቅጣሽ ምድጃዎች እና የማቀዝቀዣ መለኪያዎችን ቀስ ብለው ጥቅም ላይ የዋሉ የኩሽ መሳሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ. ጥቅም ላይ የዋሉ የሬስቶራንት መሣሪያን መግዛት ሁልጊዜ ጥሩ አማራጭ አይደለም ምክንያቱም አብዛኛውን ጊዜ በዋስትና አይመጣም.
የተሟላ የቤት ዕቃዎች ዝርዝር
በአትክልት ውስጥ ምግብ ቤት ለመሥራት የሚያስፈልጉ ነገሮች በሙሉ አጠቃላይ ምርመራ እዚህ አለ.
- ክልል
- ምድጃ
- የምግብ
- ጥልቅ-ቀማጅ
- ተደጋጋሚ ተቀባዩ
- በተረጋጋ ሁኔታ መራመድ
- ማቀዝቀዣ (ደረትን, ቀጥ ያለ ወይም በእግር)
- ሳው ፓን
- ክምችት / ሾርባ ፓኮች
- የምግብ ሣር
- መጋገሪያዎች
- ፒዛ ማያ ገጾች
- ዳቦ መጋገሪያዎች
- ዱላዎች
- ስፓትታል
- ክቦች
- የቼፌ ባልካዎች
- ፒዛ ፓልል
- ዊነስስ
- ጎድጓዳ ሳህኖች
- የፕላስቲክ መቆጣጠሪያዎች
- የእንፋሎት ሰንጠረዥ
- የመግጫ ዕቃዎች
- የፓስታ ጎጆዎች
- የአፕቲቭ ማሽን
- ሰላጣ ሳህኖች
- የጣፋጭ ምግቦች
- የብረት ወይም የፕላስቲክ መደርደሪያዎች በእግራቸው ውስጥ ቀዝቃዛ መደርደር
- ንጣፎችን ማጽዳት
- የንፅህና ማስቀመጫዎች (በተለይ ለጽዳት ዕቃዎች ተለይቷል)
- ኮርቦልቴ ወለል ማስቀመጫዎች
- እጅ በእጅ የሚሠራ ሳሙና / ማጽጃ ማሽን
- እሳት ማጥፊያ
በምግብ ቤትዎ ቋሚ ምግብ ቤት እና ምግብ ቤት ጽንሰ-ሐሳብ ላይ በመመስረት, ከላይ ባለው ዝርዝር ውስጥ እያንዳንዱን ንጥል አያስፈልጉዎትም. ወይም ለስነ-ምግብ አሰራር ጽንሰ-ሃሳባዊ ነገሮች በተለይም እንደ አይስ ክሬም ኩባንያ የመሳሰሉ ሌሎች መሳሪያዎች ሊያስፈልጉዎት ይችላሉ, ወይም ደግሞ የእንሰሳት ክረምት ውስጥ ከሆኑ ወይም ዳቦዎ እቃ ውስጥ እቅድ ማውጣትን ካቀዱ.