ስለ ሁሉም ስለ ሬስቶራንት የንግድ እቅድ ስለ መጻፍ
ማንኛውንም የፋይናንስ ዓይነት ለሚፈልጉ አዳዲስ ኩባንያዎች የቢዝነስ እቅድ አስፈላጊ ነው. ለወደፊቱ የአትክልት ሠራተኛ በጣም አስፈሪ ነው. የምግብ አዳራሻ እቅድ በመፍጠር , ለሚያውቋቸው ኢንቬስተሮች እንደምታሳዩት, እርስዎ ምግብ ቤትዎን ለማራመድ እና ለመሮጥ እንዲሁም ግልጽነት እና የአከባቢው ገበያ ያለዎት ግንዛቤዎን ያሳያሉ.
የንግድ ስራ እቅድ በተለይ ለአምራች / የምግብ ኢንዱስትሪ አዲስ ነው.
ለምግብ ቤትዎ የንግድ እቅድ መረጃ በሚጠኑበት ጊዜ, እንደ ፍቃድ, የጤና ኮዶች እና የግብር ህጎች ያሉ ቀደም ብለው ያላሰብኳቸውን ችግሮች ሊያጋጥሟችሁ ይችላሉ.
የንግድ ፕላኑ ክፍሎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
አስፈጻሚ ማጠቃለያ -ከዚህ ጋር ስለ አጠቃላይ ጉዳይዎ አጠቃላይ መግቢያ. አንባቢዎችዎ ትኩረታቸውን መቀስቀሱ እንዲቀጥል ያድርጉት. ለወደፊቱ ኢንቨስትመንትዎን የርስዎ የንግድ ሐሳብ መሰረታዊ ነገሮች መስጠት ይፈልጋሉ. የአዲሱ ምግብ ቤትዎ ስም, ስም, ሥፍራ ምንድን ነው? ለዚህ የመጠጥ አዳራሽ ጥሩ ስለሆነው ለምን ያብራሩ. በሬስቶራንቶች ውስጥ ቀዳሚው የማብሰል ልምድ አለዎት? ካልሆነ በምግብ ቤቱ ውስጥ ምንም ልምድ አለዎት? መልሱ ካልሆነ, አዲስ ምግብ ቤት ለመጀመር ተስማሚ የሆኑ ሌሎች ተሰጥኦዎች እና ተሞክሮዎች እንዳሉ ማሳየት አለብዎት.
የኩባንያ መግለጫ - የንግድ ትንተና ተብሎም ይጠራል, የኩባንያው ገለፃ የንግድ ስራ ዕቅድዎ መሰረታዊ መርሆዎችን ያሳያል, ለምሳሌ ህጋዊ ስም እና የምግብ ቤት አይነት .
ይህ በአካባቢያዎ ባለው የፉክክር, የህዝብ ብዛት, እና በምርምርዎ ወቅት ያሰባሰቡትን ሌሎች ዝርዝር ማብራሪያዎችን የሚሰጥዎ ቦታ ነው.
የገበያ ትንተና - የገበያ ስልት በመባል ይታወቃል. ኢንዱስትሪን ጨምሮ የገበያ ትንታኔ ሶስት ክፍሎች አሉ - ማንን ማገልገል ነው የሚፈልጉት?
የቢዝነስ ምሽቱ ብዙ ነው? ብቸኛ ሙያተኞች በእራት ጊዜ? ትንንሽ ልጆች ያላቸው ቤተሰቦች? የደንበኞችዎን መሠረት እና ለምን በፎቶሪዎ ውስጥ ሳይሆን በሬስቶራንቶችዎ ውስጥ ለምን መደበኛ እንደሆኑ ይግለፁ.
ውድድር- ስለ እርስዎ ውድድር, ስለ ምናሌዎ, ስለ ሰዓቶች እና ዋጋዎች ጨምሮ የቻለውን ያህል ብዙዎን ይፈልጉ. በቀጣይ ከተያዙ ቀደምት የንግድ ድርጅቶች ጋር እንዴት እንደሚወዳደሩ በአንቀጽ ሁለት ይግለጹ.
ግብይት - ዋና ዋና ታዳሚዎቻቸውን አንዴ ካወቁ በኋላ, ወደ እነርሱ እንዴት ገበያ ውስጥ ይገበያሉ? የት እንደሚሸጡ እና እንደሚያስተዋውቁ - እንደ ማህበራዊ ሚዲያ ጣቢያዎች, ተለምዷዊ ህትመቶች እና የሬዲዮ ዘመቻዎች, ወይም በድር ጣቢያዎ ላይ.
የንግድ ስራ (Operation Operation) - ይህ ማለት እንደ ምቹ ማእከላዊ ቦታው, ወይም ለአካባቢው ኢንተርስቴት መውጫ ቅርብ የሆነ ደንበኞች የርስዎን ግቢ ጥቅሞች ለማብራራት የሚያስረዱዎት እዚህ ነው. ይህ በአካባቢዎ የሚገኙ የምግብ አቅራቢዎችን እንደ የምግብ አቅራቢ ኩባንያዎች ወይም በአከባቢ እርሻዎች መካከል ያለውን የጠበቀ ግንኙነት ሊያሳይዎ የሚችል ማንኛውም ጥሩ ግንኙነት ነው.
አስተዳደር እና ባለቤትነት - አዲሱን ምግብ ቤትዎን ማን ሊያስተዳድር ይችላል? ብዙ አዳዲስ የምግብ ቤት ባለቤቶችም በአጠቃላይ የመመገቢያ ክፍል አስተዳደሩን ይቀጥራሉ ወይም የእራት ቤት አስተዳዳሪ ናቸው (ግን አብዛኛውን ጊዜ ሁለቱም አይደሉም). ለአዲሱ ምግብ ቤትዎ ታላቅ ጥቅም እንደሚሆኑ የሚሰማዎትን ማንኛውንም ሰራተኛ ምን እንደሚያደርግ ይግለጹ.
አንድ ጠቅላይ ሥራ አስኪያጅን ወይም የምግብ ቤት መሪን ለመቅጠር እቅድ ካላችሁም, እንደዚሁም የራሳቸውን ረቂቅ ተጨምረው ጭምር ያካፍሉ.
ፋይናንስ - እዚህ የተዘረዘሩትን አዲሱን የምግብ አዳራሽዎን ዝርዝር መዘርዘር ይፈልጋሉ. ምን ያህሉ ምን ያህል እንደሚሄዱ እና ምን ያህል ማካካሻ እንደሚከፍሉ የሚያጠቃልል አጠቃላይ የአጀማሪ የጀማሪ በጀትን እና ለትርፍ እና ኪሳራ መግለጫ ማካተት አለብዎት. ይህ በአዲሱ ምግቦችዎ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ታላላቅ ገጽታዎች እንደገና ለማመልከት ጥሩ ጊዜ ነው.
ከቢዝነስ እቅድ ጋር ለርስዎ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ባንኩ ለመሄድ ዝግጁ ሆነው የተያዙ ሰነዶች ለሶስት ዓመት የግብር ተመላሾች, የግል የፋይናንስ መግለጫ, ስለ ወንጀል መዝገብ እና በቅርብ ጊዜ የክሬዲት ዘገባ ዝርዝር ማብራሪያዎች ያጠቃልላሉ. ከእርስዎ ጋር ብድር ከደብዳቤዎ ወይም ከንግድ ተባባሪዎ ጋር የሚያስተዋውቅ ከሆነ, ከላይ ያሉትን ሁሉ ወረቀቶች ማሟላት አለብዎ.