የምግብ አዳራሽ ገንዘብን እንዴት እንደሚያስተዳድሩ

እንዴት ገንዘብ ማግኘት, ገንዘብ መቆጠብ እና ምግብ ቤት ውስጥ ማውጣት

ገንዘብ ለአብዛኛዎቹ ምግብ ቤቶች ትልቅም ሆነ አስጊ ነው, አሮጌም ይሁን አዲስ. አንድ ምግብ ቤት እንዴት መገበያየት እንደሚቻል የመጀመሪያውን የንግድ ብድር እንዴት ማግኘት እንደሚቻል ነገር ሁሉ ምግብ ቤት ለመክፈት ቆርጣችሁ ከተመዘገቡ ሊታሰብበት ይገባል. አንዴ ሬስቶራንትዎ ከተቀመጠ እና እየሮጠ ሲሄድ, ዘገምተኛ ወቅቶች እና ዝቅተኛ የገንዘብ ፍሰት እንዴት እንደሚፈቱ ጨምሮ የእርስዎን ፋይናንስ እንዴት ማስተዳደር እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው. የምግብ ቤት ፋይናንስን ለማስተዳደር የሚረዳ ሌላ አስፈላጊ ገጽታ በረጅም ጊዜ ውስጥ ብዙ ኪሳራ ያስከፍልዎታል.

ለመጀመሪያ ብድር እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

ምግብ ቤት ስለመክፈት ለሚያስቡ ሰዎች ዋነኛው ስጋቱ የመጀመሪያውን የፋይናንስ ምንጭ እንዴት ማግኘት እንደሚቻል ነው. በጣም ታሳቢ ባለ ድንገተኛ ፍጥነት, የምግብ ንግዳችን አብዛኛዎቹ ባንኮች ለገንዘባቸው የሚሄዱበት ቦታ አይደለም. ነገር ግን በጠንካራ የንግድ እቅድ አማካኝነት ይህን ሀሳብ ያቀረቡትን እና ዝግጁ ሆነው ለ ባንኩ ያሳዩዋቸዋል.

ምግብ ቤት በመክፈት ላይ

አንዴ ለምግብ ቤትዎ ብድር ካገኙ በኋላ እያንዳንዱን ሳንቲም በጥበብ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ከመግዛት ይልቅ የመከራየት እቃዎችን ጥቅምና ጥቅሞች ይመዝኑ. በተጨማሪም በተጠቀሚ መሳሪያዎች እና የቤት እቃዎች በመግዛት በሚሸጡ ምግብ ቤቶች እና የሽያጭ ቤቶች ላይ ይመልከቱ. አዲስ ጥሩ ነው, ነገር ግን በቀስታ ጥቅም ላይ የዋሉ ሸቀጣ ሸቀጦች የእርስዎን የመብላት ብድር በበለጠ ርቀት እንዲያሳልፉ ይረዳዎታል.

የቀን ቀንን ማስተዳደር

አንዴ ምግብ ቤትዎ ከተከፈተ በኋላ በሂሳብዎ አናት ላይ በመቆየት መቀጠል ይኖርብዎታል. በዕለት ተዕለት ወጪዎቻቸውን ማስተዳደር እና የሂሳብ ምርመራዎን እና በ POS ዊንዶው ስርዓት ሽያጭዎች ምግብ ቤት ለማስተዳደር አስፈላጊዎቹ አካላት ናቸው. በመጽሀፍ ማቆየት እና ግዢ ቀላል ስህተቶች በሺዎች የሚቆጠር ዶላር በከፍተኛ ፍጥነት ሊያጠፉ ይችላሉ.

ምግብ ቤትዎን ማሰስ

ማስታወቂያ ለማንኛውም አዲስ ምግብ ቤት የግድ አስፈላጊ ነው. እንደ ቴሌቪዥን, ሬዲዮ ማስታወቂያዎች እና የጋዜጣ ማስታወቂያዎች የመሳሰሉት የተለመዱ የማስታወቂያ ዘዴዎች በጣም ውድ ሊሆኑ ይችላሉ. አዲስ ሬስቶራንት ለመክፈት ዝግጁ ከሆኑ ወይም ነባሩን ምግብ ቤት ለማስተዋወቅ መንገድ እየፈለጉ እና በጣም ብዙ የማስታወቂያዎች በጀት ባይኖርዎት, አሁንም ቢሆን በሺዎች የሚቆጠሩ ወጪዎችዎን እንኳን ቢሆን ምግብዎን የሚያስተዋውቁበት ብዙ መንገዶች አሉ .

ችግር ካለዎት ምን ማድረግ ይኖርብዎታል

በእርግጠኝነት, ችግሮች መነሳት ይጀምራሉ. ለተሳካ ምግብ ቤት ዋና ቁልፍ እነዚያን ችግሮች እንዴት እንደሚፈቱ ነው. ጥሬ ገንዘብን በጥሬ ገንዘብ የሚያሽከረክሩ ከሆነ እንደ የምግብ ማዘዣ ወይም የደመወዝ ወረቀት የመሳሰሉ እንቅስቃሴን የሚያንቀሳቅሱ እርምጃዎችን መውሰድ ይችላሉ. በተጨማሪም የምርት ማራዘፊያ እና የምግብ መግዣ ዕቃን በቡድን ለመግዛት ከአቅራቢዎች ጋር መነጋገር ይችላሉ. አንዳንድ የተለመዱ ስህተቶች, እንደ ግብር መክፈልን ወይም የዱቤ ካርዶችን እንደማጭበርበር የመሳሰሉ አነስተኛ የንግድ ሥራ ባለቤቶች አንድን ንግድ ሊያበላሹ ይችላሉ. ለምግብ ቤት ችግሮች የተሻለው መፍትሔ ሁሉንም በአንድ ላይ ለማቆየት እየሞከረ ነው.

ፕሮብሌም ማለት ለተሳካ ምግብ ቤት ምርጥ ስትራቴጂዎች አንዱ ነው. ጥቃቅን በሆኑ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ካጋጠሙ ችግርን ለመፍታት በመታገል, ከባለ ገንዘቦች ጋር ለመወያየት የተሻለ አቋም አለዎት.