ምግብዎን በጥቁር እንዴት እንደሚይዝ
ለብዙ ምግብ ቤቶች የተለመደው ችግር ዝቅተኛ የገንዘብ ፍሰት ነው. የዱቤ ካርድ እና የብድር ክፍያዎች ከአቅራቢዎች ጋር እስካሁን ድረስ ምግብ ቤት ብቻ ይዘው ሊሄዱ ይችላሉ. በቀኑ መጨረሻ ላይ ምግብ ቤቶች አሁንም ወጪን ለመሸፈን የሚያስችል በቂ ገንዘብ ያስፈልጋቸዋል. ምግብ ቤትዎ የገንዘብ ፍሰት ችግር ካጋጠመው, የገንዘብ ፍሰት መጨመር ወይም የወረቀት ወጪን (ወይም በተመረጠው ሁለቱም) የሚቀንስ እርምጃዎች መውሰድ አስፈላጊ ነው.
የምግብ ሽያጭ የገንዘብ ፍሰት ይጨምሩ
የአንድ ሬስቶራንት የገንዘብ ፍሰት መጨመር ምርጥ መንገድ ሽያጭን ለመጨመር ግልጽ ነው. ይህ የመናገሩን ያህል ቀላል አይደለም. ይሁን እንጂ ይህ ማለት የሬስቶራንቶች የገንዘብ ፍሰት መጨመር አይቻልም ማለት አይደለም. እንደ ፌስቡክ ወይም ትዊተር የመሳሰሉ የማህበራዊ ማህደረ መረጃ ድረ ገጾችን በመጠቀም በማስታወቂያዎ ላይ ትንሽ ገንዘብን ወደ ገንዘብ ማስገባት ይችላሉ. ለሁለት-ለ-አንድ ምግብ ምሽቶች ወይም ቀደምት የወፍ ቤቶችን በልዩ ሁኔታ በጠበቃዎች ጠበቃዎች ለማጥመድ የተለያዩ የተለያዩ የምግብ አዳራሾችን ማካሄድ ይችላሉ. ሽያጭ ቀስ ብሎ ሲወጣ, የማስታወቂያ ማስታወቂያ በጀት ለማውጣት አይደለም. አንዳንድ ገንዘብ ለማግኘት አንዳንድ ገንዘብ (ምንም እንኳን ብዙ ገንዘብ አይኖርም) ማድረግ ያስፈልግዎታል.
የምግብ ገበያን ብድር ለመውሰድ አስቡባቸው
ንግዱ እስኪያልቅ ድረስ የአጭር ጊዜ ንግድ ቢበላሽ ጥቁር በመጠኑ ለመቆየት ይረዳል. በአካባቢዎ አነስተኛ የንግድ ቢሮ ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው. የእነሱ ተልእኮ አነስተኛ, አካባቢያዊ ንግድ (እርስዎ ነዎት) በንግድ ስራ እንዲቆዩ መርዳት ነው.
ይሁን እንጂ የባህላዊ ብድር ገንዘብ ብድር እንደ አማራጭ ካልሆነ ጥቂት ትናንሽ ንግዶች የገንዘብ ፍላጐት በሚጠይቁ አነስተኛ የድርጅት ብድሮች የሚያቀርቡ ኩባንያዎች ይመለሳሉ. ብዙውን ጊዜ የነጋዴ የቅድሚያ ክፍያ ሂሳብ ብለው ይጠሩታል, እነዚህ ኩባንያዎች የወደፊቱ የክሬዲት ካርድ ሽያጭን ለመውሰድ ያስመሰርቱ. ብዙውን ጊዜ በተለምዷዊ ባንክ ላይ ከፍ ያለ ዋጋ አላቸው.
ለምሳሌ አበዳሪ ለመበደር ከፈለጉ $ 50,000 ዶላር እስከ $ 65,000 ዶላር ይከፈለዎታል, ከወደፊቱ የብድር ካርድ ሽያጭ ላይ የወጡትን ዕለታዊ ዕዳዎች በመቀነስ. ስለ ንግድ ነክ ፋይናንስ ባለሙያ, ሮዝመሪ ፓቬለር ስለ ነጋዴዎች የቅድሚያ ክፍያዎች ተጨማሪ መረጃ ማንበብ ይችላሉ. ለምግብ ቤትዎ የመጠባበቂያ ገንዘብ ለመውሰድ ቢሞክር, ንግድዎን በጥሬ እጦት እያዩ እንዳያዩ ይጠንቀቁ.
የምግብ መሸጫ ክፍል ይቀንሱ
የምግብ ሽያጭዎ ወጪዎችዎን የማይሸፍን መሆኑን ከተመለከቱ , ከመድኃኒት ክምችት, ደመወዝ እና ሌሎች ቦታዎች ውስጥ ስብን ለመሰብሰብ ጥሩ ጊዜ ነው. የእርስዎን ምናሌ አጠቃቀም ይተንትኑ እና ገጥመው የማይሸጡ ነገሮችን ለማየት ይፈልጉ. ምናሌዎን በመቀነስ በየሳምንቱ ለማዘዝ የሚያስፈልግዎትን የውሂብ መጠን ገደብ ሊገድቡ ይችላሉ. በተጨማሪም, የመዋኛ ምናሌን መጠቀምን ቆሻሻን በመቀነስ እና ገንዘብን ይቆጥባል. የሳምንቱ የተወሰኑ ቀኖች እንደቀዘቀዙ, እንደ ሰኞ ምሽት ወይም ማክሰኞ መመገባቸት, ወለሉንም ሆነ ወጥ ቤት ውስጥ የሚሰሩትን ሠራተኞች ብዛት ይቀንሱ. አሁን ለአትክልት ስራ አስኪያጅ ወይም ባለቤቴ ተጨማሪ ትርፍ ሰዓት መሥራት ጥሩ ጊዜ ነው (ለዚህ ነው ለቀጣሪዎች እንጂ በሰዓት አይደለም).
ከሁሉም በላይ, እርዳታ መጠየቅ በተመለከተ በንቃት ይሳተፉ. እንደሚያውቁት ከሆነ ወርሃዊ የክፍያ ክፍያን ለመሥራት ከባድ ጊዜ ያስፈልግዎታል, ወደ ባንክዎ ይደውሉ እና አንድ ቅጥያ እንዲሰጥዎት ይጠይቁ.
ንግድዎን እንዲወጡ አይፈልጉም. ወጪዎቻቸውን እንዲያሟሉ ለማገዝ የጊዜ ገደብዎን ሊያራዝሙ ወይም ብድርዎን ሊቀየሩ ይችላሉ.