ስለ ምግብ ቤት ምግብ ማድመቅ የሚገባዎት ሁሉም ነገሮች
የምግብ ማቀናበሪያ ያስፈልገኛል?
ሁሉም ይወሰናል. ሁሉንም ነገር በጽሁፍ ውስጥ አይጎዳውም, ስለዚህ ሁለቱም ወገኖች የየሠራተኞቹ ኃላፊነቶች ምን እንደሆኑ ግልፅ ናቸው. በከተሞች ውስጥ ሰፋ ያሉ ትግበራዎች ደንበኛዎች ለመፈረም አስፈሪ እና ህጋዊ ሰነድ ይኖራቸዋል. አነስ ያሉ ገለልተኛ አሠሪዎች ከቅሬም ቼክ በላይ ሊጠይቁ ይችላሉ.
የምግብ ዓይነቴ ምን ዓይነት መሳሪያ ነው የሚያስፈልገኝ?
ምግብ ቤቶች እንደ ምግቦች, መነጽሮች, ስቴሽነሮች እና የማሰለቂያ እቃዎች ያሉ በአብዛኛው የምግብ ማሽኖች በብዛት ስለሚኖራቸው ምግብ ቤቶች ከሌሎች ገለልተኛ አግልግሎቶች ይልቅ ልዩ ጠቀሜታ አላቸው. መደበኛውን ባትይዝብዎት ወይም በመደበኛ የመመገቢያ ክፍልዎና በሂደቱ ክፍልዎ ላይ በቂ እቃ ከሌለዎት ሊንፋዎችን ለመሸፈን የበለጠ ገንዘብ ይቆጥቡ.
ማንኛውንም አይነት ቡት ለማቅረብ እቅድ ማውጣት ካስፈለገ ምግቦችን ማዘጋጀት ግዴታ ነው. ከቤት ውጭ የሚደረግ የምግብ ማቅረቢያ ማቅረብ ለማቅረብ ካሰቡ, ካምቦ ውስጥ, ሙቀትና ቅዝቃዜ ምግቦች በሚጓጓዝበት ጊዜ በሚሰራው አስተማማኝ የሆነ ሙቀት ውስጥ በሚያስገቡት በካንብራ ውስጥ መዋዕለ ንዋያቸውን ማፍሰስ ሊፈልጉ ይችላሉ.
የምግብ ማብሰያዬ ዋጋዬን እንዴት እከፍላለሁ? እንደ እኔ የምግብ ሱቆች ምናሌ እንደዚህ መሆን አለበት?
የሚያቀርቡት ምግብ አዘገጃጀት ዋጋዎን መደበኛ የመመገቢያ ምናሌዎ ዋጋ ከማግኘት ጋር ተመሳሳይ ነው. ሆኖም ግን, ያቀደውን ምግብ መስጠትን ካቀረቡ, የትራንስፖርት ወጪን ለመሸፈን ትንሽ ከፍያ ዋጋዎችን መክፈል ያስፈልግዎታል. ብዙውን ጊዜ ምግብን የሚቀንሱ እና በቅድሚያ የተከፈለ የተዘጋጁ ምግቦች መጠን ስለሚኖርዎት በቦታው ላይ ምግብ ማምረት ብዙውን ጊዜ መደበኛውን የመመገቢያ ክፍልዎ ከመመገብዎ የተሻለ ነው.
የምደባ አገልግሎቶቼን የት ነው ማስተዋወቅ ያለብኝ?
ተለምዷዊ ማስታወቂያዎች ርካሽ አይደሉም, ነገር ግን ለአዲስ ሥራዎች አስፈላጊ ነው. እንደ ጋዜጣዎች, ቴሌቪዥኖች, ሬዲዮ እና ቢጫ ገጾች የመሳሰሉ የድሮ ማስታወቂያዎች እንደ የሠርግ ወቅት ወይም በዓላት የመሳሰሉ ልዩ ክስተቶችን ይጠቀሙበታል. የአከባቢዎ ወረቀት ያነጋግሩ እና ስለ ልዩ የጋብቻ በራሪ ወረቀቶች ወይም የበዓል ማስተዋወቂያ ስራዎች መጠየቅ ይችላሉ.
ሠርግ ለመቀበል ካሰቡ, ሙሽራቸውን ምን እንደሚፈልጉ ለማስተዋወቅ ይፈልጋሉ. ስለ ሙሽሮች አገልግሎት ሰጪዎችዎ ስለሚያስተላልፍልዎ አገልግሎት የሚገልጽ ወሬን የሚያስተናግዱበት ሰፊ መንገድ በአጫጭር ትረካ ትርኢት ማሳያ ውስጥ ይገኛል.
ያንተን የምግብ አገግልግሎቶች በሰንጠረዥ ድንኳኖች ወይም በ ምናሌ መያዣዎች አማካኝነት ዋጋ አይጠይቁም. እርስዎ ማከል ያለብዎት ቀለል ያሉ ማስታወሻዎችን የሚያቀርቡበት ቀለል ያለ ማስታወሻ ነው. በመግቢያው አጠገብ ወይም በሌላ ጎላ ያለ ቦታ የተቀመጡ የምግብ ዝርዝሮችን ይዘው መምህራኖቻቸውን አንድ ቤት ይዘው እንዲሄዱ ያበረታታሉ.
የምግብ ክፍያን, ወይም ሌላ ማንኛውም ክፍያን, መክፈል ያለብኝ ምግብ?
ይህ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. ለሥራው ወጪውን ለመሸፈን እና ትርፍን ለማጽዳት በቂ ገንዘብ ማግኘት ይፈልጋሉ. ይሁን እንጂ ነጋዴዎችን ከፍተኛ ዋጋ ባለው ምናሌ ውስጥ ማስወጣት አይፈልጉም. ብዙ ሬስቶራንቶች በክፍያ ክፍያው, የኬክ መቁረጥ ክፍያ, ወይም የበታር ወጭ ክፍያ የመሳሰሉ ተጨማሪ ክፍያዎች ላላቸው አነስተኛ ዋጋዎች ያገለግላሉ.
ክፍያ ለማካሄድ ወይም ላለማውጣት ይወሰኑ በእርስዎ ምናሌ ዋጋዎች, እንዲሁም የእርስዎ ደንበኛዎች ላይ ይወሰናል. ብዙ ሰዎች በተለመዱ ክስተቶች ላይ የሚያወጡ ብዙ ገንዘብ በሚያስገኙባቸው የከተማ ቦታዎች ክፍያዎች ማምለጥ ይችላሉ, በገጠር ግን ግን ላይችሉ ይችላሉ.
ሠራተቤን ምን ያህል መክፈል ይኖርብኛል?
ቢያንስ ዝቅተኛውን ክፍያ (ምክንያቱም ህጉ ነው). አንዳንድ የሠታ አቅራቢዎች የሆቴል ዋጋ በየሳምንቱ ይከፍላሉ, ሌሎች ደግሞ ደንበኞችን በመክፈል ለሠራተኞች ክፍያ ይከፍላሉ. ብቃት ያላቸውን ባለሙያዎችን ለመያዝ ከፈለጉ, የበለጠ ገንዘብ የሚያገኙበት ከመመገቢያ አዳራሽ ይልቅ ፈጥኖ ተግባሩን ለመስራት ጥሩ ነገር ነው. ከ 15% -20% የሚከፈል ነፃነት ለአብዛኞቹ በተለመዱ ክስተቶች አጠቃላይ ክፍተት ነው.
አንድ ምግብ ከተከሰተ ምግብ ማቆየት የፈለገ ማን ነው - ምግብ ቤት ወይም ደንበኛ?
በመጀመሪያ, የተረፈውን የተለየ ዝርዝር ስለመኖሩ ለማወቅ የአካባቢዎን የጤና ቁጥሮች ይመልከቱ.
ማንኛውም የጤና ኮዶችን ከመወሰን አኳያ ምርጫው የራስዎ ነው. በአጠቃላይ አብዛኛዎቹ አሰራሮች እንደ ምትኬ ሆነው ከሚያስፈልጋቸው 5% -10% ተጨማሪ ምግብ ያዘጋጃሉ. ደንበኛው ለዚያ ተጨማሪ ምግብ የማይከፍል ሲሆን ለዚህም መብት አይኖረውም. ይሁን እንጂ ባልና ሚስት 100 ተጋባዦች ብቻ ሲከፍሉ 75 ብቻ ናቸው. የበጎ ፈቃድ ምልክት ለከፈላቸው ምግብ መስጠት ነው. ይሁን እንጂ ብዙ የምግብ ሰራተኞች እዚያው ምግብ ቤት ውስጥ ይጠቀማሉ. በጣም አስፈላጊው ገጽታ ከደንበኛው በፊት ለደንበኛው መንገር ነው, ተጨማሪ ምግብ እንዴት እንደሚከሰት.