የምግብ ቤት ስለመሆን ማወቅ የሚገባዎት
በመጠበቅ ላይ ... በ 2005 የታተመ የዱር ምግብ ቤት ፊልም ነው . የሸኒንጋንስ ተብሎ በሚጠራ በተፈጠረ ሰንሰለት አምራች ቤት ውስጥ እራት እየሠሩ የሚሠሩ አገልጋዮች ናቸው . የ Applebee ወይም Chotchkie ን ከ Office Space ያስቡ .
ፊልሙ ከሚታየው የአስተናጋጅ ሠራተኛ እስከ እያንዳንዷ ልጃገረድ ላይ የሚደርሰው ደካማ ረዳት አስተናጋጅ ስለ እያንዳንዱ የሙዚቃ ባለሙያ አሠሪዎች ብቻ ያካትታል. እሱ አውቶቡስ ውስጥ የሚንሸራሸር ቦምብ አለ.
አንድ ጓደኛዬ ግን ፊልሙን ተመለከተ እና ጨርሶ አልወደደም. በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ ሰርቶ አያውቅም, እና እሱ አልተረዳውም.
ምግብ ቤት ውስጥ
የምግብ ቤቱ ዓለም ከሌሎች ኢንዱስትሪዎች የተለየ ነው. በተለየ መንገድ እንሠራለን, የተለየ አለባበስ እንሰራለን, እና ስራ ላይ ስንሆን ሌላ ቋንቋ እንናገራለን. በንግድ ስራው ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ በትክክል ለመረዳት እና የንቃተ ልዩነትዎን እና ያልተነኩ ደንቦቹን ማድነቅ አለብዎት.
ምናልባት ለበርካታ አመታት በአንድ ዓይነት ተቋም ውስጥ የሠራ የትኛውም አገልጋይ ማንም ሰው ማንም እንዲያደርግ ካልፈቀደ ዳንስ ሊለብስ ይችላል. እንደ ምግብ ማዘጋጃ ምግብ ወደ እራት ለመግባት ከመፈቀዱ በፊት ለአንድ ወር ያህል ምግብ ማጠብ ሊኖርብህ ይችላል. ባለቤቱ ዘግይቶ ከእረቃዎ ሊያባርርዎት ሲያስብዎት, እሱ በጭብጥ ውስጥ ብዙ ገንዘብ ስለሚያመጡ እና ደንበኞችዎ ስለሚወዱ ይህን ማድረግ አይችልም.
እያንዳንዱ ሬስቶራንት ልዩ የራሱ የሆነ የአምልኮ ሥርዓቶች እና የራሱ ቋንቋዎች አለው.
የምግብ ቤት ቋንቋ
በመጠባበቅ ላይ ያለው ቋንቋ ... በብልግና ጎራ ላይ ነው, ይህም በአብዛኛዎቹ ምግብ ቤቶች ውስጥ ላለው ኮርስ ነው. ከዚያም እንደ ላቲን ወይም ጥንታዊ ግሪክ የሚመስሉ እነዚያ የንግድ ምልክቶችም, በንግዱ ውስጥ አይደለም, ለማንም ሰው. በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ ካልሰሩ, እንደ « እርስዎ በ D-1 ላይ ባለ ሁለት-ቁምፊ አለዎት, መተግበሪያዎችን የሚፈልጉት ልክ እንደጋቢሽ ይመስላል.
ወደ ሁለት ተርጓሚዎች "ሁለት ሰዎች በሠንጠረታችሁ 1 ላይ ተቀምጠዋል እና ሙሉ እራት ከማለት ይልቅ ምግብ ማዘዝ ይወዳሉ ."
ነገር ግን በተለይ እርስዎ በአስቸኳይ ሁኔታ በሚፈቀድበት አካባቢ በተለይም አላስፈላጊ ንግግር በሚፈጥሩበት ጊዜ በፍጥነት ለመስራት በሚፈልጉት ጊዜ ውስጥ ለምን እንናገራለን?
የምግብ ቤት መርጃዎች
ይህን ሁሉ ካገኘ, የምግብ አዳራሹ ምንም ምቾት የሌለበትን ለማንም ሰው ለመክፈት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. የእርሱ ሰራተኞች ከእሱ የበለጠ ልምድ ያለው እንደሚሆኑ እና በመጀመሪያ ላይ ምን እየተካሄደ እንደሆነ ለመረዳት ከባድ እንደሚሆን ነው. ሥራ በሚበዛበት ወቅት ኩኪዎቹ ወይም አገልጋዮቹ የሚነጋገሩበት ትንሽ ፍንጭ ሊኖረው ይችላል.
ይህ እንደ እርስዎ የሚመስል ከሆነ, ከመጀመርዎ በፊት በአምስት የምግብ ቤት እክሎች እንዲያነቡ አጥብቄ እመክራለሁ. እንደሚከተለው ተረዱ:
- አይ, አዝናኝ አይደለም.
- ምናልባት ሀብታም መሆንዎ ላይሆን ይችላል.
- በራስዎ ጠረጴዛ ውስጥ የራስዎን ረቂቅ ስላዘጋጁና ምግብ ማብሰል ስለሚወዱ ብቻ ምግብ ቤት መክፈት የለብዎትም.
- ካንቺ ጋር ለመዝናናት ያህል ብቻ ጓደኞችሽ በጅማሬው ውስጥ አያቋርጡም.
- የምግብ አውታረመረብዎ በቅርቡ የእራስዎን ትርዒት ለእርስዎ ለማቅረብ አይደልም.
The Bottom Line
ከመጀመርህ በፊት በአካባቢው የምትናገረው የአገሪቷ ቋንቋ እና ቋንቋ የመጠጥ ቤት መፅሐፍትን እራስህን በሚገባ አረጋግጥ.
በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ ከመሥራት ጋር በተያያዘ ሊከሰቱ ስለሚችሉ ጉዳዮች ሁሉ ያካትታል. ምናልባት አንዳንዶቹን ታውቋቸው ይሆናል, ሌሎች ግን በውጭ አገር ይሆናል. ከማንኛውም አዲስ ድርጅት ጋር, ኢንዱስትሪው መጀመሪያ ላይ የቡድኖቹን እና የሾላዎቹን ብቻ ሳይሆን, ያልተለመዱ ቀኖናዎችን, መታወቂያዎችን, እና አዝማሚያዎችን ይማሩ.