የምግብ ንግድ ማሻሻጥ 101 - 5 ደረጃ የምርት አቀማመጥ

የምግብ ንግድ ገበያ እቅድ ማዘጋጀት አስፈሪ ሂደት አይደለም.

ምርቶች ለይተው እንዲቆዩ ያደረገው ምንድነው? ሱዚ ወሽሻክ

የ Google ብቻ የሽያጭ እቅድ ማዘጋጀት እና ራስዎ በ SBA እና በሌሎች የገበያ ባለሞያዎች በምሳሌነት ይገለብጣሉ. ስለ አንድ የምርት ስም አቀማመጥ ሰምተናል ወይም አንብበዋል. ውስብስብነቱን ከዚህ ውሰድ እና የምግብ የንግድ ንግድ ግብይት ስልቶችን ለማሻሻል 5 ደረጃ ሂደት እንስጥ.

አዲስ የምግብ ምርት ማስጀመር ስትራቴጂ

ስለ አንድ የምርት ስም አቀማመጥ ሰምተናል ወይም አንብበዋል. የእርስዎ ታዋቂ ምርት ከእርስዎ ውድድር እና ለደንበኛው ምን ለማለት እየሞከሩ እንደሆነ የስትራቴጂክ እቅድ አካል እና ክፈፎች አካል ነው.

እርስዎ ትናገራለህ ... "ኦው ለትልቅ ትልቅ ነገሮች እና እኔ ልዩ እና የተለየ እና ...". ተወ! አዲስ ምርት ሲያስገቡ ይህንን ያስታውሱ - ከመጀመሪያዎቹ 2 ዓመታት ውስጥ 80% አዳዲስ ምርቶች አልተሳኩም. ሊሳካ በሚችለው የ 20% ውስጥ መሆን አይፈልጉም?

በደንበኛው ጠረጴዛ ላይ ለመጠገን ከፈለጉ, መግዛት የለባቸውም? በቃለ መጠይቅዎ ውስጥ ሰዎች እርስዎን እንዲሞክሩ በሚያበረታታ ዋጋ እሴትዎ አማካኝነት ኩባንያዎትን ጎልቶ እንዲታይ ከሚያደርግ ደንበኛው ጋር ሊቀላቀሉ አይገባም?

የሴ ጆንስ ዩንቨርስቲ ማርክ ላን በኔ MBA ፕሮግራም ውስጥ የፕሮፌሽናል ፕሮፌሰር ነበሩ. ከኔ ጋር ብዙ ነገሮች ካቆሙ, አንዱ ጽንሰ-ሀሳብ ከምግብ አታንትሬዎች ጋር አብሮ ሲሰራኝ ለእኔ ጠቃሚ ነው. የመግቢያ መግለጫ.

የአቋም መግለጫ ነጥቦች የተዋቀሩ መሆን የለበትም

የአቀማመጃ መግለጫዎች ከድር ዲዛይነሮች, ከማጠራቀሚያዎ እና ከማስታወቂያዎ ምን ማዘጋጀት እንዳለባቸው ሰዎች ጋር በጥልቀት መገናኘት የሚችሉበት መንገድ ነው. ያለዚህ, እነሱ ዓይነ ስውር እና በአስጋህ ላይ ናቸው!

ቅጹን ለመከተል ቀላል ነው. ለምሳሌ BRAND Coffee እንደ ምሳሌ እንውሰድ:

ደረጃ 1 - ለ [የታመመ ወይም የተፈለገውን ችግር ላጋጠመው ደንበኛ],

2 ኛ ደረጃ - [የእርስዎ ምርት] የማጣቀሻ ቋሚ ነው,

ዯረጃ 3 - ያ [የተጠጋጋ አካሌ ጉዴሇው ነጥብ]

ደረጃ 4 - በ [የምርት ገፅታዎች]

ደረጃ 5 - [የእርስዎ ምርት] የሚገዛበት ምክንያት [ምን?]

የምግብ እና መጠጥ የምርት አቀማመጥ መግለጫ ምክሮች

የምግብ ንግድ ገበያ ዕቅድ ማዘጋጀት አስፈሪ ሂደት መሆን የለበትም. የመገኛ አቀማመጣቸው መግለጫዎች በሙሉ ለማሸግ, ለገበያ እና ለድር ጣቢያ ባለሙያነት በግልጽ እና በተቀነሰ ሁኔታ ይነጋገራሉ. ሊከተሏቸው የሚገባቸውን አጭር የአቀራረብ ንድፍ (የአቋም መግለጫ) ይመልከቱ.

ለግዢ ግብ ባለሙያዎችዎ ጥሩ ገንዘብ እየከፈሉ ነው, ስለዚህ በሚፈልጉት በጣም ግልጽ እና ለደንበኛዎ እንዴት ማውራት እንደሚፈልጉ በጣም ግልጽ ይሁኑ. በግብይት ግብይትዎ ውስጥ አይነ ስውር አይጥፉ.

የቦታ አቀማመጥ እንዴት እንደሚሰሩ ለማሳየት እውነተኛውን ኮከብ, ኮሎራዶ ማውንክል ቡና እንጠቀም.

ደረጃ 1: የታለመውን ታዳሚዎችዎን ይግለጹ

የእነሱን ድህረ-ገፅ ይመልከቱና የኮሎራዶ ማውንቴን ቡና ዓላማ ምን እንደሆነ ንገሩኝ? ቡና መጠጥ በጣም ውድ በመሆኑ ቡና የሚጠጣ አይደለም, ወደ ገቢያቸው መሄድ አለብዎ እና ከዚያ እስኪመጣ ይጠብቁ.

ቡና በከፊል የሚነዳው ምርት ነው. ማታ በ 9 45 ውስጥ ድሩ ላይ በመግባት ወደ ዱንካን ዶናትስ ወይም ሳንድቡዝዝ ጉዞዎን ለማቀድ አስበዋል? ኖፕ. ነገር ግን ይህ ለንግድ ምልክት የደንበኛ ባህሪ ነው. ስለዚህ እዚህ የታለፈው ደንበኛ ሌሎች ፍላጎቶች እና ፍላጎቶች በዋና ምርቶች ላይ አልተፈጸሙም.

ደረጃ 2: እየሰሩ ወይም ያቀረቡትን ይናገሩ

ይሄ ቀላል ነው. ይህ የምርት ስም ኮሎራዶ ማውንቴን ቡና መሆኑን እናውቃለን, ስለዚህ [የት / ቻፍ መዋቅር] ምንድነው? እሺ ቡና ነው, ግን እዚሁ ትንሽ ተጨማሪ መጨመር እንፈልጋለን, ስለዚህ ደንበኛው ቡና እንደሆንን ግን ትንሽ ነው. ስለዚህ ምናልባት ምናልባት የኮሎራዶ ቡና የአርበኝነት ቡና, ምርጥ ቡና ነው? ሰላም, ከኮሎራዶ ቡናዎች በላይ ከፍ ብለው ከተቀመጡት የቦታ ስያሜዎች ጋር እንዴት ይሠራል?

ዯረጃ 3 (አስቸጋሪ): ጥቅሙን አብራራ

ጥቅሙ ሸምጋዩ ከወዳደረብዎ ጋር በቀላሉ ለማወዳደር ሊያደርግ በማይችል ተጨባጭ ሁኔታ ላይ ማተኮር አለበት. ጠዋት ጠዋት ለቡና የሚጠጋጋው ቡና! ስለዚህ ዶንኩን ዶናት በ $ 1.50 ዶላር ከምትጠቀምበት ይልቅ ይህ ለእነሱ ምንም ጥቅም የለውም.

ጥቅሙ ማካኪ, ደንክይን, ሳብክቡክ, ፎልገርስ, ወዘተ ሊተካ በማይችል መልኩ ሊሰጥ የማይችል መሆን አለበት.

ፎልገርስ "የእንቅልፍ ዋንኛው ክፍል" ነው ... አይመስለኝም! በዚህ ምርት ውስጥ ቡና በከፍተኛ ቦታ ላይ የሚመረተው ቡናቸውን ልዩ የሚያደርጉላቸው ናቸው.

ስለዚህ, ይህ የላቀ ቅመም ሌላ ቦታ አይገኝም ብለን እናስብ. እንግዲያው ይህ ለዚያ የተሻለ ጣዕም ምን ጥቅም አለው? ምናልባት በሮኪ ተራራዎች ውስጥ ከእንቅልፍዎ የመነቅነቅ ስሜት ሊፈጥርልዎት ይችል ይሆናል ወይም አንድ በጣም ትልቅ የበረዶ መንሸራተትን ያስታውሱዎታል? በትክክል ካለማችሁ, ወይም በአጋጣሚ የሆነ ካናዳዊው የተጠናከረ ደንበኛው በ "ዒላማዎች" ላይ ምን እንደሚል ማሰብ አለብዎት.

ለተጨማሪ እይታ ኦርጋኒክ በመግዛት ረገድ አንዳንድ ጥቅሞች እዚህ አሉ.

ደረጃ 4: ባህሪዎቹን ይግለጹ

ባህሪያት የምርትዎ የሚታዩ ክፍሎች ናቸው.

ስለዚህ, የኮሎራዶ ማውንቴላ ቡና አንዳንድ ገጽታዎች ቀስቃሽ ጣዕም መዓዛ, ደማቅ ቀለም / መዓዛ ያለው ጣዕም, ዘላቂ በሆነ ማሸጊያ እና በጥቃቅን ጣፋጭ ምግቦች የተሰሩ ናቸው. ይህ የልብስ ማጠቢያ ዝርዝር መሆን የለበትም እና በጣም አስፈላጊ ወደሆነው.

ደረጃ 5: ማበረታቻ ይስጡ

ሁሉም ሲባሉ እና ሲያደርጉ, ሁሉም ሰው ለመግዛት በቂ ምክንያት ያስፈልገዋል. ደንበኛው የ Buy Now አዝራርን ለመምታት ማበረታቻ ነው. ይሄ ለመጀመሪያ ጊዜ ገዢዎች መግቢያ, ነፃ መላኪያ, ጣዕም ወቅታዊ መስዋዕት እና ከጥቂት ወራት በኋላ ይሄዳል.

የእርስዎ ቋሚ የቤት ስራ

የምግብ ምግቡን አቅጣጫ ለመለወጥ የ 5 ደረጃ እቅድ አውጥቻለሁ. በእያንዳንዱ እርምጃ ለማለፍ የተወሰነ ጊዜ ይወስድ. ከአስር ሰአት ወይም ከዚያ በላይ ለመመለስ ተዘጋጅ. እርስዎ መመሪያ የሚሰጡበት አንድ ነገር ስላገኙ ይህ ጥረት ቢደከምለት የሚያስቆጭ አይደለም.

የምግብዎን የምርት መለያ አቀማመጥ መግለጫ እስከሚሰጡ ድረስ በድረ ገፆች, በማህበራዊ ሚዲያ, በኢሜል ማሻሻጥ ወይም በማስታወቂያ ላይ አንድም ጊዜ አያድርጉ. እና ሲያደርጉት, በማህበራዊ ሚዲያ ውስጥ የስብሰባውን ጅማሬ ሊያነሳሱ የሚችሉ የምግብ ቀናትን ያግኙ ወይም ያዘጋጁ .