ትልቅና ትንሽ መንገዶች ምግብ ቤቶች አረንጓዴ ሊሆኑ ይችላሉ
ወደ አረንጓዴ የሚለወጠው. ከ buzzword በላይ ነው. ትናንሾቹ እና ትላልቅ የንግድ ሥራዎች አረንጓዴ ለመልቀቅ እርምጃዎችን እየወሰዱ ነው. ለአካባቢ ጥበቃ ብቻ አይደለም, አረንጓዴነት በየዓመቱ በመቶዎች እና በሺዎች የሚቆጠር ዶላሮችን መዳን ይችላል. ምግብ ቤቶች አረንጓዴዎች ሊሆኑባቸውና ገንዘብ ሊቆርጡ የሚችሉባቸው ብዙ መንገዶች አሉ. ኢነርጂ ውጤታማ ቁሳቁሶች, አነስተኛ የፍሳሽ መፀዳጃ ቤቶች, እና በድጋሜ ጥቅም ላይ ከዋሉ የወረቀት እቃዎች የበለጠ ለአከባቢው ተስማሚ እንዲሆኑ ለማድረግ ጥቂት መንገዶች ናቸው.
ኃይል ቆጣቢ የሆኑ የኤሌክትሮኒክስ መሳሪያዎችን ይረዱ
እንደ ኢነርጂስ ስታር ድረ ገጽ እንደገለጹት ከሆነ የምግብ ሽፋኑ 10 ቢሊዮን ዶላር (አንድ ቢሊዮን ዶላር) የኃይል ምንዛሪ ይጠቀማል. ባልተስተካከለ የወጥ ቤት እቃዎች አማካኝነት እስከ 80% የሚሆነው ጉልበት ከልክ በላይ ሙቀት እና ብስጭት ይባክናል. ብዙ የንግድ ቤት ምግብ መሣሪያዎች እንደ ኃይል ቆጣቢ ተመራጭ ተደርጎ ይቆጠራል. አዲስ የሬስቶራንት መሣሪያን ሲመለከቱ የኃይል ስታር አርማውን ፈልጉ. የኢነርጂ መሳሪያዎች የእቃ ማጠቢያ ማሽኖች, ማቀዝቀዣዎች, ፍራፍሬዎች, ምድጃዎች እና ምድጃዎች ያጠቃልላል. እንደ ካሊፎርኒያ ያሉ ብዙ ግዛቶች የሃይል ጋለሪ መሳሪያዎችን ለሚገዙ ምግብ ቤቶች ከፍተኛ የእርዳታ ፕሮግራሞችን ያቀርባሉ. ቅናሽ እና ከኤሌክትሪክ ኃይል ቁጠባ ጋር ተዳምሮ የኤሌክትሪክ ኃይል ቆጣቢ የሆኑ የኤሌክትሪክ መሳሪያዎችን የበለጠ ዋጋ ያለው ዋጋን ያመጣል.
ገንዘብንና አካባቢን ለመቆጠብ ቀላል እርምጃዎችን ይውሰዱ
በርካታ የአሥር ደረጃ የምግብ ቤቶች ባለቤቶች እና አስተዳዳሪዎች በዓመት በመቶዎች ዶላር ለመቆጠብ ይችላሉ. ከዝቅተኛ ፈሳሽ መጸዳጃ ቤት እና ቧንቧዎች እና ኃይል-ቆጣቢ የፍሎረሰንት አምፖሎች የተከማቹ ቁጠባዎች በጊዜ ሂደት ከፍተኛ መጠን ያለው ገንዘብ ይጨምራሉ.
እነዚህ እርምጃዎች ሀይል እና ውሃን እና ቆሻሻን ለመቀነስ ይረዳሉ, ይህም ባንኩን ሳያቋርጡ ለአውሮፕላን ምግብነት ተስማሚ ያደርጋቸዋል.
የአካባቢን ምግቦች ለመጠበቅ የአካባቢ ምግብ
በአካባቢው ያለው ምግብ በአሁኑ ጊዜ በዩናይትድ ስቴትስ ትልቅ የምግብ አዝማሚያ ነው. ምግብ ቤቶች የአካባቢው ምግቦችን መግዛት እንዳለባቸው እነዚህ 10 ምክንያቶችን ይመልከቱ.
በአካባቢው ያሉ ምግቦች በአጠቃላይ በአካባቢው ከሚገኙ እርሻዎች ይልቅ በአካባቢው ምቹ ናቸው. ለመሰብሰብ እና ለመጓጓዣ አነስተኛ ኃይልን ይጠቀማሉ እንዲሁም ብዙ ትናንሽ እርሻዎች ኦርጋኒክ (ሁሉም ግን ሁሉም አይደሉም) እና ፀረ-ተባዮችን, ሆርሞኖችን ወይም ሌሎች ኬሚካሎችን አይጠቀሙ. የአካባቢዎን ንግድ ለማስፋት እና ለምግብ ቤትዎ ምናሌ ጤናማ, ጣፋጭ እና ትኩስ ምርቶችን ያቀርባል. ምግብ ቤትዎ ውስጥ ወደ አፍሪካ አረንጓዴነት የሚመራውን ሙሉ መመሪያ ይመልከቱ. ይህ ጠቃሚ መመሪያ በክፍልዎ ውስጥ አረንጓዴነት እንዴት እንደሚቀይሩ ያሳያል, ለምሳሌ ከስታይሮፎም ወደ ድጋሚ ወደ ወረቀቱ እቃዎች መመለስ እና እንደ ትልቅ ኃይል ያሉ የኤሌክትሪክ ኃይል ማቀዝቀዣዎችን መጨመር የመሳሰሉ.
በመጨረሻም የአረንጓዴ ማሕበር ማህበር ድረ-ገጽን መጎብኘትዎን ያረጋግጡ. እዚህ ላይ "አረንጓዴ" ምግብ ቤት እንዴት እንደሚሆኑ ማወቅ ይችላሉ. እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውሉ, እንደገና እንዲዳብሩ, የኃይል አጠቃቀምን በመቀነስ እና ብዙ ተጨማሪ ሀብቶች አሏቸው.