የሺህ አመጋገብ አዝማሚያዎች
የምግብ ቤትዎን ምናሌ, የግብይት እቅድ, ወይም ማህበራዊ ሚዲያ ዘመቻን ሲፈጥሩ, ከ 18 እስከ 34 ዓመት እድሜ ያላቸው ከ 80 ሚሊዮን በላይ ሰዎች ከዩ.ኤስ.ኤ. ጋር ሲነፃፀሩ, የሺ አመታት ትውልድ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ትልቁ የአጠቃላይ ቡድን መሆኑን እናስተውላለን. ቢቦርሜሽን በሚገዙበት ጊዜ ለህፃናት ቦይ መገልገያ ቁሳቁሶች ለመብላት ተይዟል, ሺ ሚሊኒየም በ 247 ቢሊዮን ዶላር በመብላት ላይ ወጥቷል. ይሁን እንጂ የ ሚሊኒያ የመመገቢያ ምግቦች ከቦሌ ቦይነርስ ወይም ከጄም-ጄንሲ ይለያሉ.
በምግባቸው ወቅት ሚሊኒየል ሁሉ ስለ ምርጫ, ጤና, እና ጀብድ ነው. ሁሉም በተመጣጣኝ ዋጋ እንደሚኖራቸው ይጠብቃሉ. ይህ አዲስ ዓይነት የመመገቢያ ምግቦች በፍጥነት በቆዳ ኢንዱስትሪ ዘርፍ ከፍተኛ ዕድገት እንዲፈጠር አድርጓል, እንደ Chipotle እና Panera Bread ያሉ ሰንሰለቶች ለወጣቶች ትውልድ የአመለካከት እና የአኗኗር ዘይቤ ጥቅም አላቸው. የሺዎች አመት ምግብ ቤቶች ገበያን ለገበያ የሚያቀርቡበትን መንገድ ቀይረዋል. ሁልጊዜ እንደተሰካላቸው, አንድ ሺህ ዓመት ከእኩያቸው እና ከሚወዷቸው ድርጅቶች ጋር መገናኘት ይፈልጋሉ, ስለዚህ ማህበራዊ ሚዲያ በሺ አመታ ላይ ለመድረስ አስፈላጊ ነው. በሺዎች አመታት ከአካባቢው ሃላፊነት አንፃር ከፋብሪካ ኢንዱስትሪ የተለያየ ግምት አላቸው. እነሱ ወደ ንግድ ልምምድ መመለስ ብቻ ሳይሆን, ማህበረሰቡን ለመፈለግ ይፈልጋሉ. በጋራ የመመገቢያ መመገቢያ ላይ የተገነቡ ብጁ የሆኑ ምናባዊዎችን, ዘሮች እና በዓለም ዙሪያ የተነሱ ንጥረ ነገሮችን እና ጽንሰ-ሐሳቦችን ጨምሮ ለሺህ አመት የመመገቢያ አዝማሚያ ማሟላት የሚሰጡ ብዙ መንገዶች አሉ.
የኖህ ሚሊዮኖች ከጨቅላ ሕፃናት ቡናሮች
ለረጅም ጊዜ የኢኮኖሚ አወጣጥ የሚመራው ቦይበርመር ትውልድ ከጦርነቱ በኋላ የተወለዱትን እስከከመጨረሻው 1960 ዓ.ም. ድረስ ነበር. በተጨማሪም ትውልድነት Y በሚል ስም ይታወቃል, አንድ መቶ አመት በኋለኞቹ ዘጠናናት መካከል የተወለዱት በኋሊ ባሉት ዘጠኝነቶች መካከል ነው. አሁን በአሥራዎቹ ዕድሜ መጀመሪያ ላይ እስከ እስከ 30 ዎቹ ዕድሜ መጀመሪያ ድረስ, የሺ አመት ትውልድ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ትልቁ የስነ ሕዝብ አወቃቀር ነው, ከቡድ ቡምሰርስ በበለጠ በቁጥርም ሆነ በግዥ ኃይል.
ወደ 80 ሚልዮን የሚጠጉ ሰዎች, ሚሊኒየም ትውልድ የአሜሪካን ባህል በአዳዲስ መንገዶች ለመቅጠር ተዘጋጅቷል. ከዚህ ቀደም ለቤ ቦምሰርስ እና ጄን ዘሮች የሚጠቅሙ ብዙ ምግብ ቤቶች የእነሱን ምናሌዎች እና የንግድ ስራዎችን ቀጣዩን ትውልድ ደንበኞችን ለመሳብ የአሰራር ዘዴ መቀየር ይጀምራሉ.
አንድ ሺህ ዓመት የምግብ ማስወገጃዎች እየፈለጉ ነው
ለሬስቶራንቶች, ሺ ሚሊኒየል በየወሩ ላይ ምግብ በምን ላይ እየተገለገለ እንደሆነ, ነገር ግን እንዴት እንደሚገለገልበት አዲስ ፈተና ነው. ሪትሚንግ ሚልሚኒየም በተባለው ሪፖርት መሠረት 55 በመቶ የሺዎች አመት እንደ ማህበረሰብ መመገብ እና 40 በመቶ የሚሆኑት በሚበሉበት ጊዜ አንድ የተለየ ነገር ይሰጣሉ. 30% ኦርጋኒክ ምግቦችን ይሻሉ (ከ 21% ዘጠኝ የጄን ኤክስ እና 15% የቦመሮች) ጋር ሲነፃፀር 80% ደግሞ ምግባቸው ከየት እንደሚመጣ ማወቅ ይፈልጋሉ. በአካባቢያቸው ወይም በዓለም አቀፍ ደረጃ የእነሳቸውን ንጥል ነገሮች ታሪክ የሚገልጹ ምግብ ቤቶች የሺ አመታትን ያስገርማሉ.
ጤናማ ምግብ ተስፋ ነው
ካለፉት ረጅም ዘመናት ጀምሮ ቡፋቶችን ማብሰል ይችላሉ. የአሜሪካ ተጠቃሚዎቻችን ጤናማ ምግብን ከመቼውም ጊዜ በበለጠ የሚያሳስቡ መሆኑን የሚያሳዩ ተጨማሪ ማስረጃዎች አሉ. በ 2013 National National House Survey (ናሽናል ሬስቶራንት ማህበር) እንደተናገሩት 81% የሚሆኑት አዋቂዎች ከሁለት አመት በፊት ከነበሩ የመመገቢያ ማዕከሎች የተሻለ ጤናማ አማራጮች እንዳሉ ገልጸዋል.
72% የሚሆኑት ጤናማ የሆኑ የምግብ ዝርዝሮችን የሚያቀርቡ አንድ ምግብ ቤት የመጎብኘት እድል ያላቸው ሲሆን በተለይም ሴቶች በሚመገቡበት ጊዜ ጤነኛነትን ለመመገብ የሚሞክር ሬስቶራንት ናቸው. 75% ሴቶች ወይም 66% ወንዶች ናቸው. ወደ አንድ ምግብ ቤት ወይም ለምግብ አውቶቡስ ሄደው ቢሄዱ አንድ ሺህ ዓመት ጤናማ ምርጫ ይኖራቸዋል.
ማህበረሰቡ ለ ሚሊኒየም አስፈላጊ ነው
የማህበረሰብ ክስተቶችን እንደሚወዱ የአንድ ሺህ ዓመት ሪፖርት ይደግፏቸው. በሺዎች ከሚቆጠሩ እቃዎች ጋር ሲነፃፀር-ኢንኢጂማዎችን መተርጎም ከሆነ, 76% በዓለም ላይ ለውጥ ሊያመጡ እንደሚችሉ ያምናሉ. 63% ደግሞ በማኅበራዊ ተጠያቂነት ካላቸው ኩባንያዎች ጋር ንግድ ሊጀምሩ ይችላሉ. ይህ እንደ "አረንጓዴ ምግብ ቤት" ከመሆን ባሻገር ይከተላል. በአካባቢ ጥበቃ ላይ እንደ አረንጓዴ ማረፊያ, የማይበቅል የመሬት መውጫ መያዣዎች, የሺህ ዓመቱን ትውልድ አይነኩም. መልሶ መጠቀምን መጠበቅ ነው . የሚፈልጉት ምግብ ቤትዎ ማህበረሰቡን የተሻለች ቦታ የሚያደርገው እንዴት ነው?
በአከባቢዎቹ እርሻዎች ድጋፍ ? ሥራዎችን ለማቅረብ አናሳዎች ሲሰሩ? አካባቢያዊ የበጎ አድራጎት ድርጅቶች እና ሌሎች የማህበረሰብ ጥረቶችን መደገፍ? በቢሊዮን የሚቆጠር ገንዘብ ከንግዶች የበለጠ ይጠብቃሉ. ይሁን እንጂ ዋጋው አሁንም አስፈላጊ ነው, 35% ከሚሊኒየል ደግሞ ዋጋቸውን ለአንዳንድ በጥቂቱ (ትንሽ መጠን) እንደሚጥሉ ተናግረዋል.
ምንጮች
ሽያጭ እስከ ሚሊኒየሎች ድረስ: የኢንጊግ (ኢኒግማ) ትውልድ መፍጠር
ከምግብ ቤቶች የሚፈልጓቸው ሚሊኒየኖች ምን ፈልገዋል: የቅርብ ቃል
2013 ብሔራዊ የቤተሰብ ጥናት