ለንግድዎ ምርጡን የሱቅ ሰዓቶች ለመወሰን የሚያግዙዎ 3 ጠቃሚ ምክሮች እነሆ.
1. የእርስዎን POS ውሂብ ይፈትሹ.
የሽያጭ ዘዴን የሚጠቀሙ ከሆነ የጥበብ ውሳኔ ለማድረግ የሚረዱዎ ሪፖርቶችን ያመነጫል. በሰዓት ሪፖርትዎ የሽያጭዎን እና ግብይቶችዎን ያትሙ. ይህ ለንግድዎ በጠቅላላ የእርስዎ ሽያጭ እና ጠቅላላ የግብዣዎች ብዛት የሚገልጽ ሪፖርት ነው. በጣም አስፈላጊው መለኪያ (ወይም ቲኬት ቁጥር) በጣም አስፈላጊ የሆነ መለኪያ ነው. ሽያጭ ሊያታልል ይችላል. ምናልባት ቀደም ብሎ ክፍት መሆን እንደሚያስፈልግዎት ሊታወቅ ይችላል, ግን እውነታው ግን, አንድ ትልቅ ሽያጭ ለውድቡን የሚያንሸራተት ሊሆን ይችላል. ትኩረት ልትሰጧቸው የሚፈልጉት ትኬቶች ቁጥር (ይህም በዋናነት ደንበኞችን ቁጥር እየነገርዎት ነው.)
መረጃውን ማጥናት እና በየቀኑ በግለሰብ ደረጃ መርምር. ከጧቱ 8am - 9am በሳምንቱ ቀናት ስራ የሚበዛበት ቢሆንም ቅዳሜና እሁድ ግን አይታይም. ቅጦችን ይፈልጉ. በየቀኑ ከሐምስተላ በኋላ በየቀኑ ከ 6 pm ሰዓት በኋላ ይሞታል - ቅዳሜ ቅዳሜ በዚህ ጊዜ ቆይተው ይቆያሉ- ግን በእነዚህ ቀናት ብቻ ነው.
2. የእርስዎን ክወና ወጪዎችን ያስሉ
የችርቻሮ ነጋዴዎች የሚያደርጉት ይህ ነው, ሰዓቶች ሲያራዝሙ የደመወዝ ክፍያውን ብቻ ነው የሚመለከቱት. እውነቱ ግን, የሱቅ ሱቁን በከፍተው ሲከፍቱ ሁሉም ወጪዎችዎ ተፅዕኖ ያሳድራሉ. ባለፉት ሶስት ወራት የ P & L መግለጫዎን ያግኙ እና በሰዓትዎ የአሰራርዎ ወጪ ያስሉ. ይህንን ለማድረግ, ጠቅላላውን ወጪዎች በተከፈቱ ሰዓታት ቁጥር ይከፋፍሉ.
እርግጥ ነው, የሰዓትህን ብዛት ማወቅ ያስፈልግሃል. በትክክል ያድርጉት. ለምሳሌ, ለአማካይ መሠረታዊ ቁጥር ብቻ ይጠቀሙ. ይሄንን ቁጥር በበለጠ ትክክለኛ በሆነ መጠን የሚያገለግልዎ ከሆነ ይሻላል.
በተጨማሪም የምትመረምረው የዓመቱን ሰዓት አስብ. ሦስት ወርዎ "የተለመዱ" ወራት ወሮችዎን ይምረጡ. ይህ ማለት ኖቬምበር እና ዲሴምበር ማለት ነው. በእውነቱ, በሂሳብ ትምህርቱን በወቅቱ ለማከናወን እጠቀምበታለሁ. እርስዎ ከምሽትነት እስከ ክሪስማስ ድረስ የተዘረጉ ሰዓቶችን በራስዎ መክፈት አለብዎት. እውነት አይደለም. የእኔ ልዩ ጫማ መደብሮች ሲደርሱ, መረጃው በዚህ ወቅት በዚህ ሰዓት ክፍት መሆን እንዳለበት ያሳያል. ሰዎች ወደ "ትናንሽ ሱቆች" በመሄድ ወደ መደብሮች መጡ. ቀደም ብሎ መከፈቱ ማለት ብዙ ሰራተኞች የሸቀጡ እና ያጸዱትን የጽዳት እቃዎች መጨመር እና ማጽዳት ነበረብኝ.
በአንድ ሰአት የሚከፈለውን የአነዶችዎ ወጪ ማወቅዎ ወጪዎቹን ለመሸፈን ምን ያህል ሽያጭ እንደሚያስፈልግዎት ማሳየት ነው. በአንድ ትንታኔ መሰረት, ሱቁ ቀደም ብሎ በተከፈተባቸው ሰዓቶች ውስጥ ገንዘቡን እያጣ ነው. በአንድ ሰዓት ውስጥ የአነስተኛ ወጪ ትርፍ (በቢዝነስ) ላይ ከሚገኘው የሽርሽር ትርፍ አልፏል .
3. ቀለል ያድርጉት.
መረጃው ለእያንዳንዱ ቀን የተለያዩ የመደኪያ ሰዓቶችን ሊያሳይ ይችላል, የዚህ ልምምድ አላማ በትክክል መረጃውን በትክክል ለማዛመድ አይደለም.
በሌላ አነጋገር ሰኞ ማክሰኞ ጥዋት 8 ሰዓት እሑድና ማክሰኞ ማታ 9 am አይፈቀድም. ንድፎችን ያግኙ. ደንበኞች በመደብር ሰዓቶች ውስጥ በጣም ብዙ ልዩነቶች ሊፈጠሩ ይችላሉ.
ምርጥ ልምምድ በየቀኑ አንድ አይነት የሆነ መርሃግብር ማግኘት ነው. ይህ ሊሆን ይችላል ወይም ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ደንበኞች ከሳምንቱ ቀናት በሳምንቱ መጨረሻ የተለያዩ ሰዓቶች ያከማቹ. በሱቆች ውስጥ በበሩ ውስጥ ያሉት ሰዓቶች ከ 9 ወደ 6 ኙ ነበሩ. ባህላችን በእርግጠኝነት ትንሽ ኩክሲ ነበር, ግን ደንበኞቹ ደንበኛዎች ከ 10 ሰዓት በፊት ብቅ ሲሉ ወደ ውስጥ እንዲገቡ እንፈቅዳለን. በተጨማሪም በዚያ ጊዜ ለሰራው ሥራ መደብር እንደ "ሰራተኛ" .